QT होटल र रिसोर्ट्स, अस्ट्रेलिया र न्यूजील्याण्डमा डिजाइनर होटल संग्रह, अष्ट्रेलियाको प्यासिफिक तटमा सिड्नीबाट दुई घण्टा उत्तरमा अवस्थित र हन्टर भ्याली वाइन क्षेत्रको प्रवेशद्वार, नयाँ क्यासलमा छिट्टै आफ्नो सबैभन्दा नयाँ होटेल डेब्यू गर्नेछ। जुन 9, 2022 मा खोलिने, उच्च प्रत्याशित QT Newcastle मा हस्ताक्षर जना रेस्टुरेन्ट र QT बारमा रूफटप पनि हुनेछ।
प्रशंसित शेफ मासिमो स्पेरोनीको निर्देशनमा, जो ब्रिस्बेनमा अवार्ड-विजेता ब्याचसबाट आएका छन्, क्यूटी न्यूकासलको सिग्नेचर रेस्टुरेन्ट जनाले यस क्षेत्रको ताजा, स्थानीय उत्पादन, मासु र समुद्री खानाको प्रदर्शन गर्दै उन्नत बार र ग्रिल मेनु प्रदान गर्नेछ। ग्रिलको प्रिमियम स्टेक चयन पूर्णतया न्यू साउथ वेल्सबाट प्राप्त गरिएको छ - जसमा 2GR, Riverine, Jack's Creek र Rangers Valley शामिल छन् - जबकि भेडा होटेलबाट मात्र 40 मिनेटको दूरीमा पुकारा एस्टेटबाट आउँछ। QT डिजाइन सहयोगी निक ग्राहमद्वारा डिजाइन गरिएको र आकर्षक कलाकृतिले सजिएको, जनाले खुला भान्छा, सुख्खा-बुढो मासु क्याबिनेट, र एक आश्चर्यजनक निजी भोजन कक्ष प्रस्तुत गर्नेछ। वाइन मेनु Tyrell's, होटेलको आधिकारिक वाइन साझेदार र "अष्ट्रेलियाको सबैभन्दा पुरानो वाइन क्षेत्र, हन्टर भ्यालीका संरक्षक" सँगको साझेदारीमा क्युरेट गरिने छ, क्यूटी बेभरेजका निर्देशक क्रिस मोरिसनका अनुसार।
"QT दर्शनमा साँचो, QT Newcastle ले स्थानीय उत्पत्तिलाई हाइलाइट गर्दै उच्च आविष्कारशील खाना र पेय पदार्थको अनुभव प्रदान गर्नेछ," शेफ स्पेरोनी भन्छन्। "QT डिजाइन देखि हस्ताक्षर सेवा सम्म विलासिता र quirk को स्पर्श संग असाधारण अनुभव प्रदान गर्न को लागी एक च्याम्पियन हो। म सुन्दर हन्टर भ्याली र वरपरका क्षेत्रहरू प्रदर्शन गर्न र च्याम्पियन गर्न उत्साहित छु।"
क्यूटी न्यूकासलको मुकुटमा रहेको रत्न, क्यूटीको रूफटपले बन्दरगाहमा निर्बाध दृश्यहरू, एक अभिनव ककटेल कार्यक्रम र स्थानीय वाइन सूची, र लाइट बाइटहरूको इजाकाया-प्रेरित मेनुको गर्व गर्दछ। व्यापक आत्मा संग्रहले साके, उमेशु र न्युक्यासलको जापानी व्हिस्कीको सबैभन्दा ठूलो पुस्तकालय फिचर गर्नेछ। हाराजुकु हाईबल र टोमासु मार्गारीटा जस्ता रचनात्मक ककटेलहरूलाई पूरक गर्दै, खानाको मेनुमा साल्मन साशिमी, याकिटोरी चिकन र मिसो एग्प्लान्ट रोबाटा स्किवरहरू जस्ता हाइलाइटहरू छन्।
QT Newcastle को बारेमा थप जानकारीको लागि, भ्रमण गर्नुहोस् qtnewcastle.com.
यस लेखबाट के लिने:
- Resorts, the designer hotel collection in Australia and New Zealand, will soon debut its newest hotel in Newcastle, the up-and-coming city located two hours north of Sydney on the Pacific Coast of Australia and a gateway to the Hunter Valley wine region.
- Under the direction of acclaimed Chef Massimo Speroni, who comes from the award-winning Bacchus in Brisbane, QT Newcastle's signature restaurant Jana will offer an elevated bar and grill menu, showcasing the fresh, local produce, meats and seafood of the region.
- ”The jewel in the crown of QT Newcastle, the Rooftop at QT boasts uninterrupted views across the harbor, an innovative cocktail program and local wine list, and an izakaya-inspired menu of light bites.
