नयाँ प्रस्ताव र नयाँ मेनु
Boon द्वारा महारानी - सान फ्रान्सिस्कोको प्रतिष्ठित चाइनाटाउनमा अवस्थित प्रशंसित रेस्टुरेन्टले भर्खरै मिशेलिन गाइडले दुबै उत्कृष्ट चिनियाँ रेस्टुरेन्टहरू र शहरका सबैभन्दा रोमान्टिक रेस्टुरेन्टहरू मध्ये एकको रूपमा मान्यता पाएको छ - यस महिना आफ्नो एक वर्षको वार्षिकोत्सव मनाउँदैछ।
जुन १८ देखि दुई हप्तासम्म, शेफ हो ची बून र उनको तारकीय टोलीले अतिथिहरूलाई प्रत्येक भोजन प्रस्ताव गर्नेछन्। बबलीको एक मानार्थ गिलास रेस्टुरेन्टमा खाना खाँदा। थप रूपमा, शेफ बून आफ्नो मौसमी ग्रीष्मकालीन मेनु प्रस्तुत गर्न उत्साहित छन् जसमा ताजा मौसमी सामग्रीहरू समावेश गर्ने पतनशील व्यंजनहरू समावेश छन्। ग्रीष्मकालीन ट्रफल पफ शिमेजी र सुकेको शिताके मशरूम, क्रिस्पी टाइगर प्रन विथ सेसेम भिनेगर र तरबूज, र मीठो मिर्च चटनी संग नयाँ इङ्गल्याण्ड लोबस्टर.
२०२१ मा यसको उद्घाटन भएदेखि, एम्प्रेस बाई बूनले यसको प्रभावशाली खाना, डिजाइन र वातावरणका लागि धेरै प्रशंसाहरू प्राप्त गरिसकेको छ, जसमा सैन फ्रान्सिस्को पत्रिका यसलाई "सन 2022 मा प्रयास गर्न को लागी सान फ्रान्सिस्को मा सबै भन्दा राम्रो रेस्टुरेन्टहरु मध्ये एक" नामकरण गर्दै, र सान फ्रान्सिस्को क्रनिकल यसलाई "2021 को खाडी क्षेत्रको सबैभन्दा सुन्दर नयाँ रेस्टुरेन्टहरू मध्ये एक" भनिन्छ।
बूनद्वारा महारानीले गत वर्षदेखि निरन्तर गति लिएको ठूलो धूमधामको लागि खोलियो।
रेस्टुरेन्टको सफलताको श्रेय शेफ बूनको खानाप्रतिको अटुट समर्पण र लगनलाई दिन सकिन्छ, र परम्परागत क्यान्टोनिज स्वाद र परिकारहरूलाई स्वागत गर्ने तर सुन्दर वातावरणमा धेरै दर्शकहरूलाई परिचय गराउने उनको लक्ष्य थियो।
Boon द्वारा महारानीको बारेमा
बून द्वारा महारानी छ सान फ्रान्सिस्कोआधुनिक क्यान्टोनिज ग्यास्ट्रोनोमीमा मौसमी मेनु प्रदान गर्दै चाइनाटाउनको मुटुमा रहेको एपिक्युरियन गन्तव्यको सबैभन्दा नयाँ भ्रमण गर्नुपर्छ। मिशेलिन-तारांकित शेफ हो ची बूनले क्यान्टोनीज स्वादहरू समावेश गरी विशिष्ट समकालीन परिकारहरू उत्पादन गर्न स्थानीय प्रशोधकहरू र रेस्टुरेन्टको आफ्नै फार्मबाट ताजा सामग्रीहरूमा परम्परागत पाक प्रविधिहरू लागू गर्दछ।
धेरै अनौठो भोजन क्षेत्रहरू सहितको विशाल रेस्टुरेन्टले शहरको मनमोहक दृश्यहरूका साथ चाइनाटाउनको प्रसिद्ध एम्प्रेस अफ चाइनाको पुरानो स्थान ओगटेको छ। मौलिक सम्राज्ञीले सन् २०१४ मा बन्द हुनुभन्दा करिब आधा शताब्दीसम्म सान फ्रान्सिस्को समुदायलाई सुरुचिपूर्ण भोजनको अनुभव प्रदान गरिन्। शेफ बून र टोलीद्वारा पुन: परिकल्पना गरिएको, पुनर्स्थापित मौलिक विशेषताहरू समावेश गर्दै आधुनिक डिजाइन तत्वहरूलाई अँगालेर प्रतिष्ठित ठाउँलाई पुरानो महिमामा ल्याइयो। , एक स्वागत वातावरण सिर्जना गर्दै जुन प्यारो ल्यान्डमार्कको इतिहासलाई श्रद्धांजलि दिन्छ।
यस लेखबाट के लिने:
- Since its opening in 2021, Empress by Boon has received numerous accolades for its impressive cuisine, design, and ambience, including San Francisco Magazine naming it one of the “best restaurants in San Francisco to try in 2022,” and San Francisco Chronicle calling it one of “the Bay Area's most beautiful new restaurants of 2021.
- Empress by Boon – the acclaimed restaurant located in San Francisco's iconic Chinatown recently recognized by Michelin Guide as both one of the best Chinese restaurants and most romantic restaurants in the city – is celebrating its one-year anniversary this month.
- The restaurant's success can be attributed to Chef Boon's unwavering dedication and passion for his cuisine, and his goal to introduce traditional Cantonese flavors and dishes to a greater audience in a welcoming yet elegant atmosphere.
