होटल आर्ट्स बार्सिलोनाले ग्यास्ट्रोनोमीको नेतृत्वमा उत्सवहरू प्रस्तुत गर्दछ

होटल आर्ट्स बार्सिलोना को छवि सौजन्य | eTurboNews | eTN
होटल कला बार्सिलोना को दादा सौजन्य
Linda Hohnholz को अवतार, eTN सम्पादक
द्वारा लिखित लिंडा Hohnholz, eTN सम्पादक

2-Michelin-stared Enoteca Paco Pérez र चम्किलो गाला डिनर र शोमा मौसमी स्वादहरू पेन्टहाउस सोइरीसँग यो चाडको सिजनमा जोडिन्छन्।

स्पेनको वास्तुकला ल्यान्डमार्क होटल कला बार्सिलोना यसको हस्ताक्षर भोजन र कार्यक्रम स्थलहरूमा प्रतिष्ठित उत्सव सिजन उत्सवहरूको लागि चरण सेट गर्दैछ, जसमा दुई-मिशेलिन-तारांकित मन्दिरदेखि भूमध्यसागरीय राम्रो भोजन। Enoteca Paco Pérez र ग्रान सालो गौडी जहाँ मिडनाइट ब्लू, नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्यामा डिनर र शो आकर्षक सजावट र बोल्ड फ्रोस्टेड रोशनीको बीचमा हुनेछ।

इतिहास, विचित्र परम्पराहरू र रमाईलो आश्चर्यहरूको संयोजन गर्दै, बार्सिलोनामा क्रिसमस मनमोहक बजार र मेलाहरूमा हस्तनिर्मित गहनाहरू र कारीगर व्यवहारहरूको लागि किनमेल गर्ने, छुट्टीको बत्तीको चमक मुनि सडकमा घुम्ने, र सम्पदा गिर्जाघरहरूमा विस्तृत जन्म दृश्यहरूको प्रशंसा गर्ने जादुई समय हो। सबै उत्सवको हब र उत्साहको बीचमा अतिथिहरूलाई युरोपको सबैभन्दा गतिशील गन्तव्यहरू मध्ये एकमा राख्दै, होटल आर्ट्स बार्सिलोनाले शहरको क्रिसमस अनुष्ठानहरूमा भाग लिनका साथै होटलको आफ्नै स्थानहरूमा यस क्षेत्रको उत्कृष्ट ग्यास्ट्रोनोमीको नमूना लिनको लागि एक आदर्श आधार प्रदान गर्दछ।

गन्तव्य भोजन स्थल Enoteca Paco Pérez अतिथिहरूलाई विशेष साथ क्याटालान तटमा पैदल यात्रा गर्न आमन्त्रित गर्नेछ क्रिसमस मेनु जसले स्थानीय पाक सम्पदालाई आकर्षित गर्ने नयाँ संवेदनाहरू र परिचित स्वादहरूले भरिएको यादगार अनुभवको लागि अवान्त-गार्डे र परम्परागत पाक प्रविधिहरूलाई ध्यानपूर्वक सन्तुलनमा राख्छ।

यो अनुभव जाडो क्यापुचिनो र ट्रफल टार्टलेट सहित पारिवारिक शैलीमा प्रस्तुत गरिएको रमाईलो सानो बाइट्सको साथ खुल्छ, र त्यसपछि हार्दिक, प्रोटीन युक्त मेनहरू - समुद्री क्र्याब, ट्रफल्ड गिनी फाउल क्यानेलोनी, सी ब्रीम र जवान बाख्राको काँधको साथ दुई बनावटमा सूप। पनीर र quince संग। मिठाईको लागि, शेफ पाकोले एउटा सानो चकलेट फ्रिटर, नाशपाती स्नो र एनिस साबायोन, र पेटिट फोरहरू सहितको नाशपातीको साथ जादु जारी राख्नुहुनेछ। Enoteca को क्रिसमस मेनु 22-24 र 29-30 डिसेम्बर मा डिनर को लागी र 25-26 डिसेम्बर मा खाजा को लागी उपलब्ध छ। मूल्यहरू प्रति व्यक्ति 220 € बाट सुरु हुन्छ, रक्सी जोडीहरूको लागि प्रति व्यक्ति अतिरिक्त 160 € संग।

जमिन र समुद्रबाट ताजा मौसमी सामग्रीहरू अन्वेषण गर्दा शेफ पाकोको नवीन भूमध्यसागरीय पुनर्व्याख्याहरूको स्वाद लिने अर्को अवसर भनेको एनोटेकाको नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्याको रात्रिभोज हो।

यो 13-कोर्सको उत्कृष्ट स्वादहरूको क्यालिडोस्कोप हुनेछ जुन रोसे शैम्पेन जेल र क्याभियार र गुलाबको पंखुडीहरू र हेजलनट मेनिरेमा स्क्यालप जस्ता आनन्दहरूका साथ खुल्नेछ।

अर्को पाठ्यक्रमहरू, सनकी "सी रिमरिङ गौडी" र "लोबस्टर फरेस्ट संस्करण" ले डिनरहरूलाई उनीहरूको सिटको छेउमा प्रत्याशामा राख्नेछ, जबकि जोन डोरी र स्कार्लेट झींगा नरिवलको रातो करी र ट्रफल गरिएको मिसो र च्याउसहित वाग्यु ​​लोइनले निपुणतापूर्वक कार्यान्वयन गर्ने वाचा, आरामदायक जाडो स्वाद। समापन कार्य - अखरोट र शिसो संग मखमली फिग्स - 2022 को लागि उत्तम पठाउने प्रस्ताव गर्दछ। बेलुका 7:30 बजे देखि मध्यरात सम्म सेवा गरिन्छ, Enoteca Paco Pérez मा विशेष नयाँ वर्षको पूर्व रात्रिभोज प्रति व्यक्ति 385€ मा अनुभव गर्न सकिन्छ। अतिरिक्त 190 € प्रति व्यक्ति रक्सी जोडी को लागी।

उज्यालो मा ओभर ग्रान सालो गौडी बॉलरूम, प्रत्यक्ष प्रदर्शन र पतन भोजन को एक भाग को रूप मा एक आँधी रात को प्रस्ताव गरिनेछ यो मिडनाइट ब्लू, नयाँ वर्षको पूर्व संध्या गाला डिनर र शो। ग्रान सालो गौडीको हलमा क्यानापेसको साथ स्वागत शैम्पेन ककटेल र ओस्किएट्रा क्याभियर र एकोर्न-फेड इबेरियन ह्यामको साथमा एमिली ओइस्टरहरू प्रस्तुत गर्ने शो-कुकिंग चयन पछि, अतिथिहरू रहस्यमय नीलोमा चम्किरहेको र चम्किरहेको ग्लैमरस बलरूममा प्रवेश गर्नेछन्, हजारौंको संख्यामा। प्रत्येक सतहलाई उज्यालो पार्ने चम्किलो बत्तीहरू। यहाँ, विशेष गरी होटेलका पाक निर्देशक, कोनराडो ट्रोम्प द्वारा डिजाइन गरिएको उत्कृष्ट सात-कोर्स मेनु, कलात्मक र सांगीतिक प्रदर्शनको अनुक्रममा प्रस्तुत गरिनेछ, त्यसपछि नृत्य र उन्नत मिश्रणको रात।

तस्वीर २ | eTurboNews | eTN

मिडनाइट ब्लू, नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्यामा गाला डिनर र शो रातो 8:00 बजेदेखि मध्यरातसम्म, नाच र 2:00 बजेसम्म खुला बारको साथ ट्रफल गरिएको पार्मेन्टियर र मार्बल गरिएको बालफेगो ब्लुफिन टुना सहित रसीला ग्यालिशियन बीफ सिरलोइन जस्ता हाइलाइटहरू प्रस्तुत गरिनेछ। am, र मध्यरातमा वाइन र परम्परागत भाग्य अंगूर सहित प्रति व्यक्ति 450 € मा मूल्य छ।

थपिएको गोपनीयता र उच्च विशिष्टताको लागि, अतिथिहरूले 2023 मा काउन्टडाउन छनौट गर्न सक्छन् निजी नयाँ वर्षको पूर्व संध्या पेन्टहाउस डिनर होटल आर्ट्स बार्सिलोनाको टावरिङ ल्यान्डमार्कको अग्लो फ्लोरहरू मध्ये एकमा। इन-हाउस फ्लोरिस्ट द्वारा सिर्जना गरिएको एक सुन्दर वातावरणमा, एक व्यक्तिगत बटलर र एक निजी शेफले एक स्वादिष्ट सात-पाठ्यक्रम चखने मेनु तयार गर्नेछ जुन एन-सुइटमा सेवा गरिन्छ र क्युरेट गरिएको पेय चयनको साथ जोडिन्छ।

बार्सिलोनाको सबैभन्दा प्रतिष्ठित ठेगानाहरू मध्ये एकमा चाडपर्वको सिजनको ग्ल्यामर पूर्ण रूपमा अनुभव गर्न, पाहुनाहरूले रातभरको बसाइ बुक गर्न सक्छन् जहाँ अतुलनीय तटीय भिस्टाहरू 500 भन्दा बढी समकालीन कलाकृतिहरूसँग मिलेर होटल आर्ट्स बार्सिलोनालाई शहरको रचनात्मकता र नवीनताको केन्द्र बनाउन सकिन्छ। द नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्यामा बस्ने प्याकेज होटल आर्ट्स बार्सिलोनामा डिलक्स कोठामा प्रति रात 1,225€ ++ बाट सुरु हुन्छ र यसमा समावेश छ:

  • दुई व्यक्तिको लागि एक रातको आवास
  • लोकल रेस्टुरेन्टमा दुई व्यक्तिको लागि बुफे ब्रेकफास्ट
  • मिडनाइट ब्लू न्यू इयर ईभ गाला डिनर र दुई व्यक्तिको लागि शोको टिकटहरू
  • पार्किङ

होटल आर्ट्स बार्सिलोना बारे थप जानकारीको लागि वा आरक्षण गर्न, कृपया भ्रमण गर्नुहोस् hotelartsbarcelona.com.

तस्वीर २ | eTurboNews | eTN

Paco Pérez को बारेमा

Huelva मा जन्मेका र Llançà मा हुर्केका, शेफ पाको पेरेजले आफ्नो परिवारको तापस बारमा डोरीहरू सिकेर सुरुका दिनहरूमा खाना पकाउने आफ्नो जोशलाई श्रेय दिन्छन्। त्यो स्प्रिंगबोर्डबाट, उनले एक शानदार क्यारियर सुरु गरे जसले उनलाई उद्योगको उत्कृष्ट अन्तर्गत प्रशिक्षित गरेको देख्यो। फ्रान्समा, उनले तीन मिशेलिन-तारांकित शेफ मिशेल गुएरार्डबाट सिके, जो नोवेल खानाका पुर्खाहरूमध्ये एक थिए; क्याटालोनियामा, एल बुल्लीमा उनीसँग काम गर्दा उनले फेरान एड्रियाको रचनात्मकतामा आनन्द उठाए। शेफ पाकोको पहिलो रेस्टुरेन्ट, मिरामार, जुन उनले आफ्नी पत्नी मोन्टसे सेरासँग Llançà मा खोलेका थिए, जिज्ञासु भावना र विशेषज्ञता र टोली कार्यको लागि गहिरो सम्मानको विजयी संयोजन प्रदर्शन गर्‍यो, जसले स्थानलाई दुई मिशेलिन ताराहरू ल्यायो। बर्लिनमा पाको पेरेजद्वारा 5-सिन्कोदेखि म्यानचेस्टरको Tast Cuina Catalana सम्मका उनका अन्तर्राष्ट्रिय परियोजनाहरूले प्रसिद्ध शेफको विश्वव्यापी महत्वाकांक्षा मात्र होइन, आफूलाई व्यावसायिक र रचनात्मक रूपमा निरन्तर अगाडि बढाउने उनको प्रतिबद्धताको बारेमा पनि बोल्छ।

होटल कला बार्सिलोना को बारे मा

होटल आर्ट्स बार्सिलोनाले शहरको पोर्ट ओलिम्पिक छिमेकको मुटुमा रहेको वाटरफ्रन्टमा रहेको आफ्नो अद्वितीय स्थानबाट आश्चर्यजनक मनोरम दृश्यहरू समेट्छ। प्रख्यात वास्तुकार ब्रुस ग्राहमद्वारा डिजाइन गरिएको, होटल आर्ट्सले बार्सिलोनाको क्षितिजको एक प्रमुख विशेषता बनाउँदै, खुला गिलास र स्टिलको 44 तलाहरू समावेश गर्दछ। वाटरफ्रन्ट होटेलका ४५५ कोठा र २८ वटा अनन्य पेन्टहाउसहरू समकालीन क्याटालान र स्पेनिस कलाकारहरूको 455 औं शताब्दीको प्रभावशाली संग्रहद्वारा पूरै पातलो, आधुनिक डिजाइन छन्। होटल आर्ट्स बार्सिलोनाको प्रमुख पाक गन्तव्यहरू मध्ये एक हो जसमा 28 मिशेलिन-ताराङ्कित एनोटेका प्रख्यात, 20 मिशेलिन-तारांकित शेफ पाको पेरेजद्वारा निर्देशित छन्। शान्त भाग्न खोज्ने अतिथिहरूले प्रसिद्ध स्पेनिस छाला-केयर ब्रान्ड Natura Bisse द्वारा 2 The Spa मा भूमध्यसागरलाई हेरेर हस्ताक्षर उपचारको मजा लिन सक्छन्। स्पेनमा शीर्ष व्यापारिक होटलहरू मध्ये एकको रूपमा मान्यता प्राप्त, होटल आर्ट्सले बोर्ड बैठकहरू र सम्मेलनहरू साथै सामाजिक कार्यक्रमहरू, विवाह र उत्सवहरूका लागि आर्ट्स 5 मा भूमध्यसागरलाई हेरेर 43 स्क्वायर-फिट भन्दा बढी फंक्शन स्पेस प्रदान गर्दछ। होटलले तल्लो जमिन र दोस्रो तल्लामा रहेको मुख्य बैठक स्थानको साथ अतिरिक्त 3,000 वर्ग फिट फंक्शन स्पेस प्रदान गर्दछ। थप जानकारीको लागि, कृपया भ्रमण गर्नुहोस् hotelartsbarcelona.com

लेखक बारे

Linda Hohnholz को अवतार, eTN सम्पादक

लिंडा Hohnholz, eTN सम्पादक

लिन्डा होह्नहल्जले आफ्नो कामको पेसा शुरू गरेदेखि नै लेख लेखन र सम्पादन गर्दैछिन्। उनले यो जन्मजात उत्कटतालाई हवाई प्रशान्त विश्वविद्यालय, चामिनाडे युनिभर्सिटी, हवाई चिल्ड्रेन डिस्कवरी सेन्टर, र अब ट्राभेल न्युज ग्रुप जस्ता ठाउँहरूमा लागू गरेकी छिन्।

सदस्यता
सूचित गर्नुहोस्
अतिथि
0 टिप्पणी
इनलाइन प्रतिक्रियाहरू
सबै टिप्पणीहरू हेर्नुहोस्
0
कृपया तपाइँको विचार मनपर्दछ, टिप्पणी गर्नुहोस्।x
शेयर गर्न...