अबु धाबी पर्यटन होटल कोशर प्रमाणीकरण परियोजना शुरू गर्‍यो

अबु धाबी पर्यटन होटल कोशर प्रमाणीकरण परियोजना शुरू गर्‍यो
अबु धाबी पर्यटन होटल कोशर प्रमाणीकरण परियोजना शुरू गर्‍यो
ह्यारी जोन्सनको अवतार
द्वारा लिखित ह्यारी जॉनसन

यो संस्कृति र पर्यटन विभाग - अबु धाबी (DCT अबु धाबी) कोशर सर्टिफिकेसनका लागि एमिरेट्स एजेन्सीसँग सम्झौता भएको छ, रब्बी लेवी दुचमानको नेतृत्वमा अबू धाबी होटेल कोशर सर्टिफिकेसन प्रोजेक्ट सुरू गर्ने हो। होटलमा F&B आउटलेटहरू कोशेर खाना विकल्पहरू उनीहरूको कोठा सेवा र रेस्टुरेन्ट मेनूहरूमा समावेश गर्न निर्देशन दिइए पछि यो कदम आएको हो।

नयाँ सम्झौताले अबु धाबीको होटेल उद्योगलाई एक वर्षको लागि निःशुल्क कोशर प्रमाणीकरण सेवाहरूको पहुँच गर्न अनुमति दिन्छ। युएईको ऐतिहासिक शान्ति सम्झौता र इजरायलसँगको सम्बन्धलाई सामान्य बनाइए पछि यो पहलले विभिन्न राष्ट्रका यहूदी यात्रीहरूलाई अमीरातको भ्रमण गर्ने मार्ग प्रशस्त गर्यो र यसले अमीरातका लागि नयाँ अवसरहरूको सम्पूर्ण अवसर खोल्न पनि सहयोग पुर्‍याउनेछ।

प्रमाणीकरणले राजधानीमा सबै होटलहरू र खाद्यान्न र पेय पदार्थको पसलहरू कोशेर खाद्यान्न तयारीको लागि उनीहरूको भान्छामा एउटा क्षेत्र निर्दिष्ट गर्दछ, साथै स्पष्ट, चिन्न सकिने प्रतीकको साथ कोशेर मेनू आईटमहरू लेबलिंग गर्दछ जुन 'कोशेर' भनेर दर्शाउँछ। युएई राजधानी को प्रमुख फ्लिपशिप एमिरेट्स पैलेस कोसुर खानाको सेवा प्रदान गर्न कोशर प्रमाणित भान्छाको लागि अबु धाबीको पहिलो होटेल भइसकेको छ। कोशेर खाना वर्णन गर्न प्रयोग गरिएको एक शब्द हो जुन परम्परागत यहूदी नियमहरूको आहार मापदण्डहरूको अनुपालन गर्दछ।

"अबू धाबी संस्कृतिको एक विशिष्ट पक्ष भनेको पर्यटनले आफ्नो यात्राको सबै पक्षमा अनुभव गर्न सक्ने विविधता र समावेशीकरण हो, अन्तर्राष्ट्रिय भोजन प्रसाददेखि लिएर विश्वभरका सांस्कृतिक कलाकृतिहरू," कार्यकारी निर्देशक श्री अली हसन अल शाइबाले भने। DCT अबु धाबीमा पर्यटन र मार्केटिंग। "यो नयाँ सम्झौता डीसीटी अबु धाबीको दृष्टिसँग पign्क्तिबद्ध छ संसारको सबैभन्दा विविध र आतिथ्यस्थल गन्तव्यहरू मध्ये एक बन्न।

"अबु धाबी होटेल कोशर सर्टिफिकेसन प्रोजेक्टले युएईमा रहेका नागरिकहरू र त्यहाँका बासिन्दाहरूलाई नयाँ खाद्यान्न वस्तुहरू अनुभव गर्ने अवसर प्रदान गर्दछ, किनकि हामी विश्वभरि रहेका यहूदी पर्यटकहरूलाई हाम्रो शहरमा स्वागत गर्न तत्पर छौं।

कोशर सर्टिफिकेसनको एमिरेट्स एजेन्सीका संस्थापक र कार्यकारी निर्देशक रब्बी दुचमानले भने: "हाम्रो समुदायको लागि संस्कृति र पर्यटन विभाग - अबु धाबीसँग मिलेर यस अनूठे कोशर पहलमा काम गर्ने अवसर पाउनु ठूलो सम्मान र अवसर भएको छ। राजधानी। हामी इतिहासको अंश बन्न उत्साहित छौं किनकि हामी होटलहरूलाई पर्यटनलाई सुदृढ पार्ने कोशेर विकल्पहरू प्रदान गर्न सहयोग गर्दछौं। यो पहल अमीरात सबै संस्कृति र धार्मिक पृष्ठभूमिका सबै व्यक्तिको घर र हाम्रा सबै छिमेकीहरूका लागि सत्यको प्रकाश हो।

“जब अबु धाबीले विश्वभरिका मानिसहरूलाई स्वागत गर्छन, हामी यो कुरा सुनिश्चित गर्नेछौं कि हाम्रा पाहुनाहरूले परम सुख पाउँनेछन् र पूर्ण स्वागत हुनेछ। तसर्थ, यदि हाम्रो पाहुनाहरूलाई कोशेर खाना चाहिन्छ भने, हामी सुनिश्चित गर्नेछौं कि हामीसँग उपलब्ध सबैभन्दा उच्च गुणस्तरको कोशेर छ। यो सहनशीलता भन्दा परको कुरा हो - यो धेरै गहिरो र बढी विशेष छ - जसले अबु धाबीलाई यति विशेष बनाउँदछ। ईएएसीसीमा यहाँको हाम्रो टोलीले सबै खाद्य प्रतिष्ठानहरूसँग मिलेर काम गर्ने छ, कोशर खाना सम्भव भएसम्म उच्च र उत्कृष्ट गुणमा सेवा प्रदान गर्न उनीहरूलाई सहयोग पुर्‍याउन। ”

कोशर सर्टिफिकेसनको लागि एमिरेट्स एजेन्सी (EAKC) यस वर्षको सुरूमा स्थापित गरियो, यो युएईमा कोशेर प्रमाणीकरण गतिविधिका लागि जिम्मेवार हुने पहिलो कानुनी निकाय हो। यस संस्थाले कोशेर व्यंजन मापदण्डहरूको पालना सुनिश्चित गर्न खाद्य उत्पादन र सेवाहरूको मूल्यांकन गर्दछ। ईएसीसीको रब्बिनिक समन्वयकर्ताहरू ईएसीसीको आधिकारिक वेबसाइट मार्फत कोशर निर्धारण गर्न व्यवसायहरूले अनलाइन आवेदन गर्न सक्दछन्।

अबू धाबीले कोशेर भोजन प्रबर्द्धन गर्ने कदमलाई यहूदी आगन्तुक र त्यहाँका बासिन्दाहरूलाई धार्मिक परम्पराको श्रद्धा र आदरपूर्वक पालन गर्ने अवसर प्रदान गर्ने उद्देश्यले सिर्जना गरिएको थियो। यो पहल युएई सरकारको धार्मिक सहिष्णुता र यूएई भित्र सबै धर्म र पृष्ठभूमिका मानिसहरुका लागि स्वागत वातावरण सिर्जना गर्न उदारताका साथ युएई सरकारको दृष्टिकोण संग प .्क्तिबद्ध छ।

लेखक बारे

ह्यारी जोन्सनको अवतार

ह्यारी जॉनसन

ह्यारी जॉनसन को लागी असाइनमेन्ट सम्पादक भएको छ eTurboNews 20 वर्ष भन्दा बढीको लागि। उनी होनोलुलु, हवाईमा बस्छन् र मूल रूपमा युरोपका हुन्। उनलाई समाचार लेख्न र कभर गर्न मन लाग्छ ।

शेयर गर्न...