किन जापानीहरु ताइवान ब्रेईड पोर्क चामललाई माया गर्छन्?

ब्रेइज्ड सुँगुर चामल, पारम्परिक तयारी लगभग सबै रेष्टुरेन्टहरूमा स्थानीय भोजनमा विशेषज्ञता प्रदान गरियो ताइवान, यसलाई टापुमा आगन्तुकहरूको लागि खानाहरू खानेकुरा सीएनएनको सूचीको शीर्षमा बनाएको छ।

के छिटो एक विश्व प्रसिद्ध पकवान बनिरहेको छ, लोर बाक Png स्थानीय ताइवान बोलीमा, लु रू प्रशंसक मन्डारिनमा वा, यस लेखको अधिकांश पाठकहरूको लागि, ताइवानीले सुँगुरको चामल बनाउँदछ - एक स्वादिष्ट तयारी जुन क्रमिक रूपमा स्थितिमा बढाइन्छ। ताइवानको"राष्ट्रिय पकवान", सीएनएनको टापु भ्रमण गर्दा "खानेकुरा खानु" को सूची मा शीर्ष छ। डिश मरीनेड खन्याएर बनाईन्छ, जुन स्थानीय कालो सुँगुर र टुप्पोमा अद्वितीय हुने स्थानीय उब्जाउको साथ स्टुभ गरिन्छ, त्यसपछि पूर्ण र च्यूइ भातमा खन्याइन्छ, सामग्रीको अनुपातको साथ तयारीको औचित्यलाई सुनिश्चित गर्नको लागि एक महत्त्वपूर्ण कारक। । पकवान विभिन्न साइड डिशहरू र तातो सूपहरूको एक प्रकारले पूरक हुन्छ।

के छिटो एक विश्व प्रसिद्ध पकवान बनिरहेको छ, लोर बाक Png स्थानीय ताइवान बोलीमा, लु रू प्रशंसक मन्डारिनमा वा, यस लेखको अधिकांश पाठकहरूको लागि, ताइवानीले सुँगुरको चामल बनाउँदछ - एक स्वादिष्ट तयारी जुन क्रमिक रूपमा स्थितिमा बढाइन्छ। ताइवानको"राष्ट्रिय पकवान", सीएनएनको टापु भ्रमण गर्दा "खानेकुरा खानु" को सूची मा शीर्ष छ। डिश मरीनेड खन्याएर बनाईन्छ, जुन स्थानीय कालो सुँगुर र टुप्पोमा अद्वितीय हुने स्थानीय उब्जाउको साथ स्टुभ गरिन्छ, त्यसपछि पूर्ण र च्यूइ भातमा खन्याइन्छ, सामग्रीको अनुपातको साथ तयारीको औचित्यलाई सुनिश्चित गर्नको लागि एक महत्त्वपूर्ण कारक। । पकवान विभिन्न साइड डिशहरू र तातो सूपहरूको एक प्रकारले पूरक हुन्छ।

• Wअर्ल्ड-प्रख्यात फॉर्मोसा चांग, जसले चामलमा स्पष्ट, नरम र कोमल काँसेदार सुँगुर खोर्सानी बनाएर ब्रेज गरिएको सुँगुर चामल तयार गर्‍यो, चामलको मिश्रण प्रयोग गरेर जहाँ चामलको दुई अनाज एकसाथ टिक्दैनन् र यससँग मिलेको छ। पोर्क सूपमा स्टुइड टोफू, एक क्लासिक ताइवान साइड डिश;
• Chiayi- आधारित ताइवान खाना पकाउने विशेषता, जसले परम्परागत ब्रेइजिंग शिल्पकारको साथ भिन्न किसिमको बोटमा सुँगुरको मासुलाई जोड्दछ र पौष्टिक र स्वादिष्ट खाना पुर्‍याउन आफ्नै विशेष अचार खोर्सानी र ताजा ताजा काकको साथ सेवा गर्दछ; र
• बेइहाई फिशबल स्टोर काउसुungबाट, जसले हातले मासुलाई हातले काटिदिन्छ र १२ घण्टासम्म यसलाई सिमेर गर्‍यो, त्यसपछि अन्तिम परिणामलाई आधिकारिक रूपमा होममेड फिश बल सूपसँग बिस्तारै मिलाएर, ताकि टेबुलमा डेलिभर गरिने कुरा हस्तशिल्प सिर्जना हो, जुन हरेक चरणले चित्रण गर्दछ। बाटो र समर्पणको अभिव्यक्ति जुन रेस्टुरेन्ट मालिक र स्टाफले पछाडि राखेका थिए अर्डर गर्नुहोस्।

प्रामाणिक ताइवान तयारीहरू सिधा पठाइएको थियो जापान, जापानी डिनरहरूको अपेक्षाहरू मिल्दै जो खानाको लागि उनीहरूको परफेक्शनिस्ट दृष्टिकोणका लागि परिचित छन्। को समयमा बिक्री अवधिमा, ब्रेज गरिएको सुँगुर चामलको भाँडा खरिदकर्ताहरूको अविरल प्रवाहबाट सकारात्मक प्रतिक्रिया प्राप्त भयो र प्रत्येक दिन अग्रिम बिक्री भयो। प्यासी "राष्ट्रिय पकवान" मैत्रीपूर्ण सम्बन्धको लागि एक सहयोग बन्न धेरै लामो यात्रा गरिसकेको छ ताइवान संसारसँग छ।

यस टापुमा हजारौं रेस्टुरेन्टहरूले उनीहरूको मेनूमा सुँगुरको चामल बोक्यो र ताइवानका पुस्ताहरूका लागि परम्परागत पकवान सेवा गर्दै आएका छन्। केही रेस्टुरेन्टहरू विरासतमा ध्यान केन्द्रित गर्दछन्, जबकि अन्यले अधिक नवीन दृष्टिकोण अपनाउँछन्। प्रत्येक ताइवानको आफ्नै मनपर्ने संस्करण हुन्छ।

हामी विश्वभरिका आगन्तुकहरूलाई स्वागत गर्छौं यस "राष्ट्रिय डिश" को विभिन्न प्रकार र संस्करणका नमूना लिन। बनाउनुहोस् ताइवान तपाईंको अर्को यात्राहरूमा एक गन्तव्य र यस प्रसिद्ध डिशको कुन संस्करण तपाईंको मनपर्ने हो निर्णय गर्नुहोस्!