चाडपर्व, खाना र संस्कृति मार्फत पर्यटनलाई पुन: रणनीति बनाउँदै

तिहार
अनिल माथुर को अवतार - eTN भारत
द्वारा लिखित अनिल माथुर - eTN भारत

खोपहरू प्रशासित भइरहेको छ र त्यहाँ कोभिड १ travel को यात्रा र पर्यटन पोष्टको फिर्ताको आशा छ, उद्योग फिर्ता निर्माण गर्ने रणनीतिहरू आफैमा एक चुनौती हो। तरीकाले मान्छेले विश्वलाई परिवर्तन गरेको छ, र त्यसैले यात्रा र पर्यटन फिर्ता ल्याउने धक्का परिवर्तन भएको छ।

<

  1. ११ औं भारत अन्तर्राष्ट्रिय होटेल ट्राभल एण्ड टुरिज्म रिसर्च कन्फरेन्सले दिल्लीमा सम्पन्न यात्रा र पर्यटनलाई पुनजीवन दिन विभिन्न तरिकाहरू पत्ता लगायो।
  2. चाडपर्वहरू, खाना र सांस्कृतिक कार्यक्रमहरू पर्यटकहरूलाई फेरि यात्रा गर्नको लागि प्रलोभनमा पार्ने बाटो हुनसक्छन्।
  3. पहिले यातायातको माध्यमबाट र त्यसपछि स्थानहरू, होटलहरू, र रेस्टुरेन्टहरूमा स्वास्थ्य र सुरक्षा सुनिश्चित गर्न अत्यन्त महत्त्वपूर्ण हुन्छ।

भारतले ग्रामीण र समुदायमा आधारित पर्यटन प्रवद्र्धनमा बढी तनाव दिनु पर्छ र साथै देशमा रहेका धेरै ठूला संग्रहालयहरूको उपयोग गर्नु पर्छ। यी बहुमूल्य सुझावहरू आज, फेब्रुअरी २ 25, २०२१, पद्मभूषण श्री एसके मिश्रा, (आईएएस) द्वारा पूर्व प्रधान सचिव
प्रधानमन्त्री, जसले आफ्नो जीवनको एक मुख्य हिस्सा पर्यटन क्षेत्रमा बिताए।

मिश्रा ११ औं भारतीय अन्तर्राष्ट्रिय होटल यात्रा र पर्यटन अनुसन्धान सम्मेलनमा बन्सारीदास चंडीवाला इन्स्टिच्युट अफ होटल मैनेजमेन्ट एण्ड केटरि Technology टेक्नोलोजीको नयाँ दिल्लीमा आयोजित मुख्य अतिथिका रूपमा बोल्दै थिए। सम्मेलनले countries महादेशमा फैलिएको १२ देशका कागजातहरू आकर्षित गरेको छ।

मिश्राले अनुसन्धानको भूमिकामा जोड दिए जुन अहिले भइरहेका मुद्दाहरूको सामना गर्न मद्दत गर्दछ। उनले औंल्याए कि धेरै पर्यटकहरू वास्तविक भारतको अनुभूति लिन उत्सुक छन्, जुन गाउँ र ग्रामीण क्षेत्रमा अनुभव गर्न सकिन्छ।

अगाडि बढ्ने क्रममा, उनले भने कि त्यो भारतको चाडपर्व सन् १ 1980 s० को दशकमा आयोजित कार्यक्रममा उनीहरूले राखेका देशहरूबाट भारतको यात्रालाई बढावा दिएका थिए। उनले सुझाव दिए कि अब फेरि त्यस्ता चाडहरू आउने समय आएको छ। उनले थपे कि हरेक वर्ष हुने सूरजकुण्ड मेलाले देश र विदेशबाट धेरैलाई आकर्षित गर्‍यो, जसले कलाकारहरूलाई आफ्नो प्रतिभा प्रदर्शन गर्ने अवसर प्रदान गर्‍यो।

उनले वातावरण र दिगोपन सम्बन्धी विषयहरु पनि महत्वपूर्ण रहेको उनको भनाइ थियो। आन्तरिक पर्यटन ठूलो सम्भावना भएको अर्को क्षेत्र थियो। यस सन्दर्भमा पूर्वाधार विकास र कनेक्टिविटी यो राम्रोसँग कार्य गर्नको लागि महत्वपूर्ण थियो।

सहायक प्राध्यापक आशीष बंसलले भने: “आतिथ्य उद्योग बिस्तारै सुधार हुँदैछ तर कोभिड -१ crisis को स crisis्कटले आतिथ्य व्यवसायहरू कसरी सञ्चालन गर्छ भन्नेमा गहिरो प्रभाव पारिरहेको छ। आतिथ्य व्यवसायहरूले COVID-१ environment व्यवसाय वातावरणमा कामदारहरूको र ग्राहकहरूको स्वास्थ्य र सुरक्षा सुनिश्चित गर्न र ग्राहकहरूको 'उनीहरूको व्यवसायको संरक्षण गर्न इच्छुकता बढाउनको लागि उनीहरूको काममा ठूलै परिवर्तन गर्ने अपेक्षा गरिन्छ।

"धेरै जसो ग्राहकहरू (%०% भन्दा बढी) इच्छुक छैनन् एक गन्तव्य को लागी यात्रा र कुनै पनि समयमा एक होटल मा रहनुहोस्। ग्राहकहरूको केवल एक चौथाई मात्र रेष्टुरेन्टमा खाइसकेका छन् र केवल एक तिहाइ मात्र करीव गन्तव्यमा यात्रा गर्न को लागी इच्छुक छन् र अर्को केही महिनामा होटेलमा बस्न। यी खोजहरूले सुझाव दिन्छ कि सामान्यतया ग्राहकहरू अझै पनि सिट डाउन रेस्टुरेन्टमा खाना खान, गन्तव्यमा यात्रा गर्न र होटेलमा बस्न सहजै महसुस गर्दैनन्। उच्च अपरेटिंग लागतका कारण आतिथ्य उद्योगमा ब्रेकवेन पोइन्ट तुलनात्मक रूपमा उच्च भएकोले धेरै आतिथ्य व्यवसायहरूको अस्तित्व भारी तिनीहरूको सेवाहरू र उत्पादनहरूको माग बढाउनमा निर्भर गर्दछ। यसैले, ग्राहकहरूलाई कसरी फर्कने छ भन्ने कुरा पत्ता लगाउन आवश्यक छ र यसको लागि गहन अनुसन्धान प्रयासहरू आवश्यक पर्दछ। ”

सम्मेलनको मुख्य वक्ता सी। कोबानोग्लू, युनाइटेड स्टेट्स अफ साउथ फ्लोरिडा, संयुक्त राज्य अमेरिकाका थिए। उनले आतिथ्य उद्योगमा प्रविधिको महत्त्व औंल्याए र भने कि धेरै घटनाहरूले यात्रुहरूको विश्वास निर्माण गर्न सहयोग पुर्‍याउँछन्। यो आफैंमा भर्चुअल सम्मेलनको रूपमा भारत र विदेशमा धेरै चासोको लागि नेतृत्व गरेको छ।

#पुनर्निर्माण यात्रा

यस लेखबाट के लिने:

  • Only around a quarter of the customers have already dined in a restaurant and only around one-third are willing to travel to a destination and stay at a hotel in the next few months.
  • These findings suggest that customers in general still do not feel comfortable to dine in at a sit down restaurant, travel to a destination and stay at a hotel.
  • As a way forward, he said that the festivals of India held in the 1980s had done much to promote travel to India from the countries where they were held.

लेखक बारे

अनिल माथुर को अवतार - eTN भारत

अनिल माथुर - eTN भारत

शेयर गर्न...