24/7 eTV BreakingNewsShow : भोल्युम बटन मा क्लिक गर्नुहोस् (भिडियो स्क्रिन को तल्लो बायाँ)
तार समाचार सेवाहरू

महामारीले आतिथ्य शिक्षालाई कसरी परिवर्तन गरेको छ?

महामारीले प्रत्येक उद्योगलाई प्रभावित पारेको छ र आतिथ्य उद्योग संसारभरि भइरहेका परिवर्तनहरुलाई प्रतिक्रिया दिन सबभन्दा छिटो भएको छ। लचिलोपन र अनुकूलनशीलता को उद्योग को निहित चरित्र महामारी को स्थिति मा आफैलाई देखाइएको छ। अग्रणी आतिथ्य ब्रान्डहरु अपरेशन जस्ता क्षेत्रहरु मा विकसित हुँदै छन्, दुबला, लागत प्रभावी संरचनाहरु को परिणामस्वरूप। त्यहाँ यी ब्रान्डहरु मा अधिक टेक्नोलोजिकल एकीकरण छ र उनीहरु बढ्दो नवीन हुँदैछन्।

प्रिन्ट अनुकूल, पीडीएफ र ईमेल

डा। सुबर्नो बोस, IIHM का अध्यक्ष र मुख्य सल्लाहकार, धेरै पहिले नै आतिथ्य प्रशिक्षण संस्थानहरु बाट बाहिर विद्यार्थीहरु को सम्भावित क्यारियर विकल्प को बारे मा छलफल गरीएको थियो। आज, महामारीले मात्र आतिथ्य स्नातकहरु को लागी अवसरहरु लाई बढाएको छ र IIHM ले विद्यार्थीहरुलाई प्रशिक्षण र उनीहरुलाई उद्योग को लागी तयारी मा नेतृत्व गरिरहेको छ। डा। बोस विश्वास गर्छन् कि महामारी पछि विश्व उद्योग चाहनेहरु को लागी अवसरहरु सिर्जना गर्दछ र क्षेत्रहरु को एक ठूलो समझ को माग गर्दछ कि ती दिनहरु लाई आतिथ्य को क्षेत्र मा टेक्नोलोजिकल प्रगति को रूप मा यी दिनहरुमा बढ्दो छ। 

पोस्ट महामारी विश्व आतिथ्य विद्यार्थीहरु को लागी नयाँ र अप्रत्याशित अवसरहरु सिर्जना गर्नेछ। उद्योगले टेक समाधान, कम स्पर्श सेवा मोडेल, आपदा व्यवस्थापन, सक्रिय परिचालन योजना र आकस्मिक ब्याक अप जस्ता क्षेत्रहरु को अधिक समझ को माग गर्दछ। यस्तो माग संग, कौशल आतिथ्य पेशेवरहरु को लागी आवश्यकता मात्र बढ्न जाँदैछ। तसर्थ, शिक्षा मा पनि ब्रेस विद्यार्थीहरु को कौशल छ कि उनीहरुलाई अधिक कुशल र भविष्य को लागी तयार हुनेछ, एक पेशा को रूप मा आतिथ्य गतिशील, मांग र रोमाञ्चक बनी रहनेछ। 

आतिथ्य शिक्षा धेरै व्यावहारिक प्रशिक्षण र जोखिम र IIHM यी दुबै प्रदान गर्दछ विद्यार्थीहरुको समग्र विकास सुनिश्चित गर्न को लागी। जबकि IIHM उनीहरुलाई विभिन्न उद्योगहरु मा रोजगार को बजार मा प्रवेश गर्न को लागी प्रशिक्षण दिईरहेको छ, यो उनीहरु लाई उनीहरु लाई रुचि राख्ने जुनसुकै क्षेत्रमा आफ्नो उद्यम शुरू गर्न को लागी प्रेरित गर्दछ। यो पनि एक विशेष उद्यमी विकास सेल SAHAS भनिन्छ। यो अनिवार्य रूप बाट एक कोष कोष हो जहाँ बाट विद्यार्थीहरु जो साँच्चै आफ्नो उद्यम शुरू गर्न को लागी प्रेरित एक उद्यम पूंजी आवंटित गर्न सकिन्छ। उनीहरु एक व्यावहारिक र प्राप्त गर्न को लागी बिजनेस मोडल पेश गर्न को लागी SAHAS को सुविधाहरु लाई प्राप्त गर्न सक्षम हुनु पर्छ। 

महामारी को स्थिति धेरै युवाहरु लाई उनीहरु आफ्नो क्यारियर मा के गर्ने सोचमा छोडेर गए। जे होस्, धेरै आईआईएचएम बिद्यार्थीहरु कोभिड -१ pandemic महामारी लकडाउन को बखत आफ्नै उद्यम शुरू गरे र अझै सफलतापूर्वक आफ्नो उद्यमहरु चलाइरहेका छन्। IIHM एक अनुकूल वातावरण र समर्थन प्रणाली प्रदान गर्दछ जहाँ विद्यार्थीहरु लाई प्रेरणा र आत्मविश्वास को लागी आफ्नो सपनाहरु र विचारहरु लाई वास्तविकता मा बदल्न को लागी प्रदान गर्दछ।

IIHM ले SAHAS नामक पहल को माध्यम बाट एक कोष कोष सिर्जना गर्नुभयो। विचार विद्यार्थीहरु लाई आफ्नै उद्यम शुरू गर्न को लागी प्रोत्साहित गर्न को लागी हो र IIHM SAHAS को माध्यम बाट आफ्नो विचार लाई समर्थन गर्दछ। यो पहलले धेरै विद्यार्थीहरुलाई लकडाउन को समयमा नवीनता ल्याउन र आफ्नै स्टार्ट अप शुरू गर्न को लागी प्रेरित गर्यो। 

 आजको बजार मा सबै भन्दा वांछित कौशल नरम कौशल हो। धेरै अनुसन्धान प्रकाशनहरु र विचारकहरु भविष्यवाणी गरेका छन् कि महामारी पछि विश्व निश्चित रूप मा नरम कौशल मा अधिक जोड दिनेछ। यो मानव कौशल को upskilling को एक धेरै मतलब छ कि आतिथ्य उद्योग मा धेरै महत्वपूर्ण छ। 

IIHM विद्यार्थीहरु लाई बुझ्न र नरम कौशल को शक्ति मास्टर गर्न मद्दत गर्दछ। जसरी यी बिद्यार्थीहरु आफ्नो क्यारियर को बाटो बाहिर बनाउँछन्, यी नरम सीपहरु आफ्नो भविष्य को लागी एक प्रमुख निर्धारण कारक बन्नेछन् र उनीहरु लाई लचीला र अनुकूलन योग्य बनाउनेछन्, मानसिकता परिवर्तन गर्ने क्षमता, अनिश्चितताहरु संग लड्न र विश्वास स्थापित गर्ने क्षमता विकास गर्ने। यी लक्षणहरूले उनीहरुलाई अल्पकालीन र दीर्घकालीन दुबै मा मद्दत गर्दछन् किनकि उनीहरु महामारीको पछि विश्वमा नयाँ अवसरहरु र अवसरहरुको अन्वेषण गर्छन्। 

महामारी को दौरान, IIHM विद्यार्थी, संकाय साथै कर्मचारीहरु लाई उत्प्रेरित गर्ने कोशिश गरेको छ। क्रम मा उनीहरुको आवश्यकताहरु र चुनौतिहरु लाई बुझ्न को लागी बिद्यार्थीहरु संग लगातार घनिष्ठ सम्पर्क राख्ने उनीहरुलाई अनलाइन माध्यम बाट शिक्षा र क्याम्पस गतिविधिहरु संग जोडिएको राख्न मद्दत गर्दछ। गत वर्ष, IIHM, Rigolo द्वारा आयोजित अन्तर-कलेज उत्सव, अनलाइन प्लेटफर्म मा आयोजित गरीएको थियो जहाँ विद्यार्थीहरुलाई सहभागी हुन र आफ्नो प्रतिभा को प्रदर्शन गर्न को लागी प्रोत्साहित गरियो। 

जब २०२० मा पहिलो लहर हिट भयो र पूरै राष्ट्र लकडाउनमा गयो, IIHM पहिलो संस्थाहरु मध्ये एक थियो जसले अनलाइन माध्यम बाट शिक्षा प्रक्रिया जारी राख्ने निर्णय गर्यो। हामी ठाउँ मा हाम्रो टेक्नोलोजी भएको हुनाले, हामी तुरुन्तै कक्षा सुरु गर्न सक्दछौं। जे होस् डा। बोस औंल्याए कि IIHM भर्चुअल कक्षाहरु को एक पृष्ठभूमि छ धेरै अन्तर्राष्ट्रिय शेफ र आतिथ्य विशेषज्ञहरु को रूप मा अक्सर विगत मा अनलाइन कक्षाहरु लिएका छन्। तेसैले यो नयाँ युग सिकाउने अभ्यास को अन्वेषण को लागी अर्को अवसर थियो। 

आतिथ्य मात्र होटेलहरु संग सम्बन्धित छ भन्ने सामान्य गलत धारणा स्पष्ट भैरहेको छ र यसरी IIHM ले आफ्नो शिक्षा लाई अगाडि बढाउँदैछ। त्यहाँ आतिथ्य बिद्यार्थीहरु र IIHM को लागी पर्खाइ अवसरहरु को एक दुनिया लगातार विद्यार्थीहरु लाई अधिक व्यापार र उद्यमी अवसरहरु को अन्वेषण को लागी प्रेरित गर्दछ। आतिथ्य विद्यार्थीहरु यात्रा, घटना व्यवस्थापन, बैंकिंग, स्वास्थ्य सेवा, उच्च अन्त घर जग्गा, लक्जरी रिटेल, उड्डयन, क्रूज र अन्य धेरै जस्तै विभिन्न उद्योगहरुमा माग मा छन्। यी जागिरहरु कार्य मा एक भिन्नता र पनि नवाचार र व्यक्तिगत अन्तरक्रिया अनुमति दिन्छन्। पाक विद्यार्थीहरु लाई पनी, उद्यमी र ब्यापारिक कौशल सिखाईन्छ कि उनीहरुलाई आधार संग सुसज्जित छ कि भविष्यका उद्यमहरु को लागी तयार छ। 

IIHM दृष्टि आतिथ्य शिक्षा बिल्कुल एक फरक स्तर मा भोलिको उद्योग र व्यवसाय को लागी आजका बिद्यार्थीहरु लाई तयार पार्ने छ। परिवर्तन को नेतृत्व र नयाँ सामान्य को लागी बिद्यार्थीहरु लाई बिगत दुई बर्ष मा सदाको लागी संसार परिवर्तन गरीएको छ को लागी यसको विद्यार्थीहरु लाई तैयार गर्दै। आतिथ्य शिक्षा को संभावनाहरु को अन्वेषण यही कारण हो कि FIIHM फेलोशिप कार्यक्रम जसमा सबै उद्योगका दिग्गजहरु र विशेषज्ञहरु जो सल्लाह र बिद्यार्थीहरु संग आफ्नो उद्योग को अनुभव साझा गर्दछन् शुरू गरीएको थियो। पर्यटन मा अनुसन्धान को लागी एक केन्द्र जो समय को आवश्यकता हो यो पनि योजना बनाईएको छ ताकि आतिथ्य शिक्षा पर्यटन अध्ययन संग निर्बाध मर्ज हुन्छ। 

DR Suborno बोस IIHM होटल स्कूल को सीईओ अगाडि लक्ष्य र नयाँ सामान्य को लागी शिक्षा को अनुकूलन को लागी संस्था को नेतृत्व गर्दछ जो समय को आवश्यकता हो।

प्रिन्ट अनुकूल, पीडीएफ र ईमेल

लेखक बारे

जुर्जेन टी स्टिनेमेट्ज

जुर्गेन थॉमस स्टेनमेत्जले जर्मनी र किशोर (१ 1977 XNUMX) मा किशोर छँदादेखि लगातार यात्रा र पर्यटन उद्योगमा काम गरिरहेछन्।
उनले स्थापना गरे eTurboNews १ 1999 XNUMX। मा ग्लोबल ट्राभल टुरिजम उद्योगको लागि पहिलो अनलाईन न्यूजलेटरको रूपमा।

एक टिप्पणी छोड