अक्टुबर १ 10 - १ from देखि हुने भल्लर्टा-नायरेट ग्यास्ट्रोनोमिकाको १० औं वार्षिक संस्करणको आयोजन गर्ने बित्तिकै पोर्टो भालार्टाले अन्तर्राष्ट्रिय महत्त्वको अर्को घटनाको साथ आफ्नो शताब्दी मनाउन जारी राख्नेछ। Michelin 14 भन्दा धेरै महत्त्वपूर्ण अन्तर्राष्ट्रिय शेफहरू सहित, Michelin मिशेलिनले सम्मानित शेफहरू सहित, पोर्टो भालार्टा मेक्सिकोको पाक बिच गन्तव्यको रूपमा आफ्नो स्थान पुष्टि गर्न तयार छ।
नारा अन्तर्गत: मेक्सिको, धेरै धेरै को लागी धन्यवाद! Vallarta Nayarit Gastronomica गतिविधि र घटनाहरु को चारै तिर खाने को एक साथ संयोजन हुनेछ। खाना पकाउने प्रदर्शन, वर्ग र एक व्यापार प्रदर्शनी हार्ड रक होटल वल्लार्टा र निजी पर्व मा मेक्सिकन शेफ सुसाना पलाजुएलोसको क्यारियर मनाउने सहित एक मा आयोजित हुनेछ। पोर्टो भालार्टाको आइकनिक मलेकनले घटनाको पहिलो घटना १ 14 मा यसको शताब्दी स्वागतको साथ चरण सेट गर्नेछ।
भाग लिने अन्तर्राष्ट्रिय शेफहरूको अतिरिक्त, प्योर्टो भालार्टा शेफ राल अल्तामीरानो र शेफ स्यान्टियागो पेरेज, होटल शेराटनले राम्रो प्रतिनिधित्व गर्नेछन्; शेफ मेमो वुलफ, रेस्ट। ब्यारियो बिस्ट्रो, शेफ अलेक्स गोमेज, जार्डन नेबुलोसा र शेफ जोएल ओर्नेलास, आराम। टिन्टोक, सबैले विशेष कक्षामा भाग लिइरहेका हुनेछ वा सहभागीहरूको लागि होस्टिंग कार्यक्रमहरू।
प्युर्टो वल्लार्टा टुरिज्म बोर्डका महा निर्देशक जेभियर अरन्डा पेदेरोले भने कि उनी यस किसिमको अन्तर्राष्ट्रिय कार्यक्रम पाउँदा खुसी भए, जसले महान पाक कला, उत्कृष्ट सेवा, ध्यान र ब्यक्ति सरोकारलाई प्रतिबिम्बित गर्दछ जसले बन्दरगाहको स्थिति जारी राख्छन्। ग्यास्ट्रोनोमिक घटनाहरूको लागि उत्तम विकल्पको रूपमा शहर।
वल्लार्टा नायेरिट ग्यास्ट्रोनमिकाले चिहुआहुआ र गुआनाजुआटोका पाहुनाहरुलाई आमन्त्रित गर्ने छन्, जो प्रख्यात शेफहरुसँग भाग लिने छन्। थप रूपमा, यसको खानाको विविधता र यसमा रहेको परम्परागत व्यंजनहरूको कारण ग्यास्ट्रोनोमिक क्षेत्रमा ग्वाडालजाराको उल्लेखनीय वृद्धिलाई धन्यवाद, यो संस्करणको अतिथि शहरको रूपमा चयन गरिएको छ।
भाग लिइरहेका शेफहरूमा स्पेनका मिचेनलेआवार्ड रेस्टुरेन्टहरूबाट आठ सामेल छन्: शेफ Áन्गल लेन (M मिशेलिन तारे र Rep रिपल्स सन) अपोनिएन्ट भोजनालय, काडिज; शेफ Andoni Luis Aduriz (२ मिशेलिन तारे र Rep Repsol सन), मुगरिट्ज भोजनालय, Gipuzkoa; शेफ किको मोया (२ मिशेलिन ताराहरू र Rep रिप्सोल सनहरू) L´Escaleta भोजनालय; शेफ डिएगो गुरेरो (२ मिशेलिन ताराहरू र Rep रिप्सोल सनहरू) डस्टेज रेस्टुरेन्ट; शेफ किस्को गार्सिया (१ मिशेलिन तारा र २ रिप्सोल सनहरू) चोको भोजनालय; शेफ डिएगो गैलेगोस (१ मिशेलिन तारा र १ रिप्सोल सूर्य) सोलो भोजनालय; शेफ रोबर्टो रुइज (१ मिशेलिन स्टार र २ रिपोल सनहरू) पुन्टो म्याक्स रेस्टुरेन्ट र शेफ पाको मन्डेज (१ मिशेलिन स्टार र १ रेप्सोल सूर्य) होजा सान्ता र निओ भिजे रेस्टुरेन्ट
संयुक्त राज्यबाट यस सम्मेलनले मेक्सिकोका पहिलो शेफ शेफ कार्लोस गायतको मेजबानी गर्नेछ, जसले शिकागोको मेक्सिक रेष्टुरेन्टमा आफ्नो कामका लागि माइकलिन स्टार र शेफ मार्क पाउवर्ट, होटल फोर सीजन्स, बाल्टीमोर - अमेरिकामा काम गर्दछ। थप रूपमा, प्युर्टो भालार्टा टुरिज्म बोर्डले मास्टरचेफ अमेरिका सीजन Win विजेता र मास्टर शेफ लातिनो न्यायाधीश शेफ क्लाउडिया होस्टिंग गर्नेछ।
