रेडिसन ब्लू वाटरफ्रन्ट केप टाउनले नयाँ महाप्रबन्धकको स्वागत गर्दछ

रेडिसन होटल समूहसँग एक year बर्षे अनुभवीलाई रेडिसन ब्लू वाटरफ्रन्ट केप टाउनको महाप्रबन्धक नियुक्त गरिएको छ।

क्लिन्टन थोम, रडिसन केप टाउन न्युल्याण्ड्स र रेडिसन ब्लू ले भेन्डोम सी पोइन्ट द्वारा पार्क इनमा पहिले महाप्रबन्धक, हामीलाई आफ्नो मिति क्यारियरको मुख्य विशेषताहरू, उनको व्यवस्थापन दर्शन र उहाँ विशेषमा आमन्त्रित गर्न चाहानुहुन्छ भनेर बताउन समय लिन्छ। रात्री भोज।

आतिथ्य व्यवसाय मा तपाईं कहिले देखि भएको छ। तपाइँ कसरी सुरु गर्नुभयो?

१ years बर्ष। मैले १th औं जुन १ 19 16 on मा सुरू गरेको थिएँ थाबो मेबेकीलाई तत्कालीन क्राउन प्लाजा प्रिटोरियामा रेष्टुरेन्ट होस्टको रूपमा राष्ट्रपतिको उद्घाटन गरियो।

तपाईंले आतिथ्यमा किन छनौट गर्नुभयो?

हरेक दिनको आफ्नै अनौंठो घटनाको नयाँ सेट छ। यदि तपाईंलाई लाग्छ कि तपाईंले यो सबै आतिथ्यमा देख्नु भएको छ भने, फेरि सोच्नुहोस्, तपाईं कहिले विकसित हुने र सिक्ने रोक्ने छैन।

आजसम्म तपाईंको क्यारियरको मुख्य आकर्षण के हो?

धेरैलाई एउटा उल्लेख गर्न को लागी, तथापि सामूहिक रूपमा लगातार बढ्नको लागि सक्षम हुनु बाहिर उभिनेछ।

२०१ 2018 मा केप टाउनको आतिथ्य परिदृश्यलाई कसरी वर्णन गर्नुहुन्छ?

केप टाउन उनको सबैभन्दा चुनौतीपूर्ण वर्षहरूको सामना गरिरहेकी छ जुन पानीको संकटको बारेमा नकारात्मक प्रेस कभरेजले अन्य मुद्दाहरूलाई बढावा दिएको थियो।

२०१ 2018 र २०१ for को लागि अब केप टाउनमा होटलहरू सामना गरिरहेका चुनौतीहरू के हुन्?

हामीले पानीको स words्कट शब्दबाट टाढा सर्नु पर्छ र 'पानी चुनौती' लाई सामूहिकको रूपमा बोल्नु पर्छ। हामीले अतिथिहरूलाई केप टाउनमा पानीको चुनौतीहरूको बारेमा शिक्षित गर्न आवश्यक छ तर हामी एकै समयमा व्यापारको लागि खुला छौं!

रेडिसन ब्लू होटेल वाटरफ्रन्ट सहित धेरै होटलहरूले डिसेलिनेसन प्लान्टमा धेरै पूँजी लगानी गरेका छन्, हामी जुलाई २०१ end को अन्तमा नगरपालिकाको पानी ग्रिडबाट बाहिर आउने आशा गर्दैछौं र यो पहलको वरिपरि प्रेस कभरेजमा सकारात्मक सन्देश फैलाउने छ यस दुबै अन्तर्राष्ट्रिय दृष्टिकोणमा परिवर्तन गर्न। र स्थानीय रूपमा।

कुन विशेष सीपहरू तपाईले रेडिसन ब्लू होटेल वाटरफ्रन्टमा ल्याउनुहुनेछ?

जनताको विकासको लागि मेरो उत्कट इच्छा जसले सबै कर्मचारीलाई निर्णय लिन सशक्त बनाउँदछ र फलस्वरूप हाम्रा बहुमूल्य अतिथिहरूलाई विश्व-स्तरीय सेवा प्रदान गर्दछ

यदि तपाई रेडिसन ब्लू होटेल वाटरफ्रन्टमा डिनर भोज मनाउनु हुन्छ भने, तपाई कुन चार पाहुनालाई जीवित वा मृत आमन्त्रित गर्नुहुन्छ?

फ्रेडी बुध, वोल्फग्यांग अमाडियस मोजार्ट, ट्रेभर नूह र भियोला डेभिस

तपाइँको मनपर्ने खाना र मद्य के हो?

इटालियन र एक Merlot