समुद्री जहाज क्रूज लाइनले यसको सबैभन्दा नयाँ जहाज, समुद्री यात्रा ओभेनका पाहुनाहरूलाई खुशी पार्न भोजन विकल्पहरूको एक अपवादात्मक मेनू पढिरहेको छ। मे २०१ 2018 मा प्रक्षेपण गर्ने, समुद्री जहाज बेडामा पाँचौं अल्ट्रा-लक्जरी पोतले विश्व-स्तरीय, पुरस्कार-विजेता पाँचवटा रेष्टुरेन्टहरूसँग भोजन गर्ने तालिका सेट गर्नेछ, प्रत्येकले उच्च गुणस्तर र आविष्कारशीलतालाई ध्यानमा राख्दै जुन लाइन व्यापक प्रशंसा कमाएको छ। पाक पर्यवेक्षकहरु बाट।
समुद्री खाने भोजन प्रतिद्वन्द्वी जहाँसुकै उत्तम रेस्टुरेन्टहरू, र सिबर्न ओभेश अपवाद हुनेछैनन्। यस लाइनका कुशल शेफहरूले ताजा, मौसमी सामग्रीहरू प्रयोग गरेर गोरमेट व्यंजनहरू तयार गर्छन् र क्षेत्रीय स्वादहरूबाट प्रेरणा लिन्छन्, नयाँ कारीगर जीलाटो सहित। अत्यधिक प्रतिभाशाली पाक टीमले व्यंजनहरू प्रस्तुत गर्ने विशेषज्ञहरू हुन् जुन विभिन्न प्रकारका भूखहरू सन्तुष्ट पार्न डिजाइन गरिएको हो। चाहे पूलसाइड लिप्त हो, एक निजी वरन्डाको सुविधामा वा अधिक औपचारिक सेटिंगमा, सबै भाँडा होशियारीका क्युरेट गरिएका छन् र कलात्मक आँखाले प्लेट गरिएका छन्।
"समुद्री खानेलाई निरन्तर हाम्रो खानाको उत्कृष्ट गुणको लागि मान्यता दिइयो, र हामी सिबोर्न ओभिएशनको थालनी गरेर हाम्रो नेतृत्व जारी राख्नेछौं," सिबोर्नका अध्यक्ष रिचर्ड मेडोजले भने। "जहाजले यसको पहिलो मौसममा समुद्री तटहरुमा यात्रा गरिरहेको छ र यस गर्मीमा उत्तरी यूरोपको लुकेका रत्नहरूको अन्वेषण गर्दछ, पाहुनाहरूले एक अद्भुत पाक अनुभवको लागि तत्पर हुन सक्छन्।"
विश्व प्रसिद्ध, सेचेनले अभिनय गरेका शेफ थॉमस केलरले समुद्री जहाजको छेउछाउका ठाउँहरूमा सेवा दिएका थिमस केलरले ग्रिल र थोरैस केलरले जहाजमा रेष्टुरेन्टहरूको उल्लेखनीय डिजाइन, आतिथ्य डिजाइन आइकन एडम डी तिहानीको साथ जहाजको रेष्टुरेन्ट पनि बनाएका थिए। समुद्री समुद्र ओभेसनका पाहुनाहरूले उच्च समुद्रमा उत्कृष्ट पाक अनुभवको लागि आशा गर्न सक्दछन्।
यहाँ के Seabour ओभशन को लागि मेनू मा छ:
Art नयाँ कारीगर जिलाटो - जहाजले लाइनको नयाँ दुध- र फल-आधारित जिलेटो प्रस्तुत गर्दछ, जुन दैनिक ताजा गरीन्छ र पोतभरि सेवा गरिन्छ। स्वाद र बनावट दुबैमा वास्तवमै प्रामाणिक उत्पादन प्रदान गर्दै, सीबोर्नका प्रतिभाशाली शेफहरू बोल्गना, इटालीको कारपिगियानी विश्वविद्यालयमा भ्रमण गरे र तालिम पाए - प्रयोग गरिएको इतिहास र प्रविधिको बारेमा उनीहरूको ज्ञानलाई पूर्ण बनाउनको लागि - उद्योगमा अग्रणी जेलो मेशिन निर्माताको घरको रूपमा व्यापक मान्यता प्राप्त gelato बनाउन को लागी।
अतिथिहरूले दुबैमा आधारित फ्लेभरहरू छनौट गर्न सक्दछन्, जसमा अमरेना चेरी, अमारेट्टो, डल्से डि लेचे, स्ट्रैचाइटेला, सिसिली पिस्ताचियो, अतिरिक्त भर्जिन ओलिभ तेल, बोर्बन भनिला, र क्याप्चिनो। छनौटमा फल-आधारित gelato स्वादहरू जस्तै रक्त ऑरेंज, नरिवल, Kumquat, तुलसी, जंगली बेरी, Rhubarb, Yuzu, कालो currant, र कालो Cherry समावेश हुनेछ। जिलाटो मेनूले समुद्री यात्रामा स्थानीय दैनिक जेलाटो पनि “दैनिक विशेष” को रूपमा प्रस्तुत गर्दछ जहाँ पाक टीमले अमल्फी कोस्ट भ्रमण गर्दा लिम्बू जस्ता चयन पोर्टहरूमा सामग्रीहरू लिन सक्दछ। स्वादहरु मा "कुनै चिनी जोडी छैन" gelato शामिल हुनेछ।
नयाँ gelato कार्यक्रम अप्रिल मा Seabour ईन्कोर मा प्रक्षेपण हुनेछ र २०१० को शुरुवातमा क्षणिक रूपमा उपलब्ध हुनेछ।
Tho ग्रिल थॉमस केलर द्वारा - विश्व प्रसिद्ध अमेरिकी शेफ र रेस्टोरटर थॉमस केलरको साझेदारीमा सिर्जना गरिएको, ग्रिलले क्लासिक 's० र' American० दशक अमेरिकी रेस्टुरेन्टबाट प्रेरित भएको परिवेशमा आइकॉनिक डिशको अपडेट गरिएको संस्करणको साथ अनन्त मेनु सेवा गर्दछ। शेफ केलरको टोलीले प्रशिक्षित समुद्री डाँठका शेफहरूले समुद्रीमा अरू कोही जस्तो भोजन अनुभव सिर्जना गर्दैनन्, बगैंचामा तयार पारिएको क्लासिक सिजर सलाद जस्ता अविस्मरणीय आनन्दका साथ; लबस्टर थर्मिडर; Elysian फील्ड खेत भेडाको मेडलियन; र मेयर नीबू मिरिंगु टार्ट। प्रत्येक डिशको पूरक हुन शेफ केलरले व्यक्तिगत रूपमा बनाएको वाइन सूचीले rare ० भन्दा बढी घरेलु र पुरानो-विश्व लेबलहरू चलाउँछ, धेरै दुर्लभ प्रस्तावहरू सहित। उन्नत आरक्षणहरू ग्रिलको लागि आवश्यक छ।
Ushi सुशी - सबै यसको आफ्नै पहिचानको साथ पातलो र अद्वितीय, सुशी उत्कृष्ट सामग्रीबाट सिर्जना गरिएको ताजा, उच्च-ग्रेड सुशीको लागि स्ट्यान्डआउट गन्तव्य हो। तातो र चिसो प्रस्तावहरू जस्तै साल्मन टाटाकी; कालो राजा फिश साशिमि; र BBQ Eel Maki उपलब्ध छन्, र खातिर मेनूले असाधारण चयनहरू प्रस्तुत गर्दछ, धेरैले एक बत्ती बालेको कलाको विरूद्ध कलाको निर्माणको बिरूद्ध प्रदर्शित। सेवा दिनभर उपलब्ध छ, बेंटो बक्सहरू सहित र दिउँसोको खाजामा सुशी सुविधाहरू चयन गर्नुहोस्, सुशी शेफहरू सबैको लागि कार्यमा छन्। यो रेस्टुरेन्ट केवल Seabour ईन्कोर र Seabour ओभेशमा चित्रित छ।
• भोजनालय - एक राम्रो ining खाने र खुला ‐ सिटौला अनुभव, यसको फराकिलो मेनुले लाइनको विशेषज्ञ पाक टीम द्वारा अर्डर गर्न तयार विभिन्न प्रकारका रमणीय विकल्पहरू र व्यंजनहरू प्रदान गर्दछ। एक एपेटाइजर, एक एन्ट्री (वा शाकाहारी विकल्प), र कालो ट्रफल रिजोटो र पोच अण्डा जस्ता चयनहरूको साथ मिठाई छनौट गर्नुहोस्; चार ब्रूल्ड इबेरिको पोर्क चप; क्रिस्प पोलेन्टा र मशरूम केक; र तातो नरिवल Soufflé। छानिएका रातहरूमा, रेस्टुरेन्टले थोमस केलरले पकवानको एक साथ साथै समुद्री डाँडाको मेनूबाट मनपर्ने सुविधाहरू प्रस्तुत गर्दछ। भोजनालयले एक विशाल प्रीमियम वाइन चयन पनि सुरुचिपूर्ण गिलास भित्तामा प्रदर्शन गर्दछ।
Colon द कलोनाडे - इनडोर र आउटडोर सिटिंगसहितको यो अनौपचारिक रेस्टुरेन्ट खुला खालि भान्साको शैलीमा खाजा र भोजमा तयार पारिएको र टेबल सेवा वा भव्य बुफेमार्फत प्रस्ताव गरिएको हो। सिबोर्न शेफ्स फेसनलाई रूपान्तरण गर्नुहोस् क्षेत्रीय थीमाधारित, बिस्ट्रो-शैली अनुभवहरू जस्तै डुन्जनेस क्र्याब केकहरू; बीफको भुनी प्राइम रिब; आलु र ब्यूफोर्ट चीज टर्टे; र बेक्ड न्यू योर्क चीज केक। विशेष विषय रातहरू शिफ केलरबाट प्रभावित पारिवारिक शैलीका डिनरहरू प्रदर्शन गर्दछ जुन उनको अमेरिकी बाल्यावस्थामा श्रद्धांजलि दिन्छ।
Pati द आँगन - आरामदायी, आकस्मिक, र पोखरीको ठीक छेउमा अवस्थित, द आँगनले लन्चियन बुफेहरू र सलाद, पास्ता, सूप, र ग्रिल्ट विशेषताहरू, साथै ताजा बेक्ड गोजरेट पिज्जाको साथ पूर्ण डिनर मेनू प्रदान गर्दछ। शेफ केलरको हस्ताक्षर नभुल्नुहोला नपा बर्गर विशेष रूपमा सिबोर्नको लागि विकसित भयो, वा उनको आर्टिजनल यउन्टवुर्स्ट हट-कुकुर फ्रेन्च लान्ड्री, एड हक, र मूल बोचोनको गृहनगरको लागि नाम दिइएको।
• इन-सूट भोजन - समुद्री भोजन ओभ्शन सुस्तमा वा तपाईंको निजी बरामदामा रमाइलो गर्न भोजनालयको पाठ्यक्रम डिनरसहित चौबीसै घण्टा माउन्टि breakfast ब्रेकफास्ट, खाजा र बेलुकाको खाकाको बृहत मेनू प्रस्ताव गर्दछ।
Ock ककटेल अवर - साईनबर्न ओभेशनमा सातवटा लाउन्जेज र बारहरू एक सुलभ खुला-बार नीति सहित देखा पर्नेछ साइन इन गर्नका लागि कुनै चेक छैन भनेर निश्चित गर्न। स्थानहरू चयन गर्नुहोस् शिफ्ट ककटेलहरू पनि प्रदान गर्दछन् विश्व-प्रसिद्ध मिक्सोलोजिस्ट ब्रायन भ्यान फ्लान्डर्न द्वारा समुद्रीकरणको लागि मात्र। प्रत्येक साँझ पाहुनाहरूले टाब्सलाई अवलोकन बारमा प्रस्तुत गरेको पाउँछौं र क्यानपेजको चयन क्लबमा छन।
• सिबोर्न स्क्वायर - जहाजको वास्तविक हृदय, सीबोर्न स्क्वायरले ताजा बेक्ड ब्रेकफास्ट ट्रिटहरू र दिउँसो स्नैक्स प्रदान गर्दछ। ब्यारिस्टाबोर्डले पनि हरेक दिन कफी ताजा र विभिन्न प्रकारका कफी र चिया चयनहरू तयार गर्दछ।
• दिउँसो चिया - अवलोकन बारमा दैनिक सेवा गरिन्छ, दिउँसो चिया धेरै पाहुनाहरूका लागि स्वागतको अनुष्ठान हो र यसमा स्कोन्स र ताजा बेक्ड कुकिजहरू जस्ता हल्का बाइट समावेश गर्दछ।
