सर अल्बर्ट होटेल: स्थिरता सरल र गहन बनाउँदै

सर अल्बर्ट होटेलमा लक्ष्य भनेको वातावरणीय जिम्मेवार शैली र व्यक्तिगत लक्जरीमा एक बेन्चमार्क सेट गर्नु हो, साथै सेवा सहित। र लगातार तेस्रो वर्ष सर अल्बर्टलाई ग्रीन ग्लोब प्रमाणीकरण प्रदान गरिएको छ, एम्स्टर्डम होटलले यसको स्थिरता लक्ष्यहरू पूरा गर्न मद्दत गर्‍यो।

२०१ 2013 मा यसको स्थापना भएदेखि, सर अल्बर्ट होटेलले यसको संचालनमा दिगो पर्यटन सिद्धान्त र अभ्यासहरू समाहित गर्दै आएको छ। सर अल्बर्टको होटल प्रबन्धक, नूर्त्जे डि भ्रिस, भन्छन, “विश्व र यसका साथ वातावरण द्रुत गतिमा परिवर्तन भइरहेको छ, र हामी विश्वास गर्छौं कि साना तर शक्तिशाली पहलहरू कार्यान्वयन गर्दा हामी, र त्यो हामी सबै हो, फोहर कम गर्न योगदान पुर्‍याउन सक्छौं र अनावश्यक पानी र उर्जाको उपयोगको बारेमा चलाख सोच, जबकि हरियो फोकस पनि।

"हाम्रा स्टाफ सदस्यहरू हरी विचारहरू कार्यान्वयन गरेर त्यस्तो उत्प्रेरित भएको देख्दा मलाई ठूलो गर्व लाग्छ र उनीहरू नयाँसँग आउँदछन्। तिनीहरू, ती स्टाफहरू हुन् जसले फरक पार्छ जुन अत्यन्तै इनामदायी र देख्न सक्ने शक्तिशाली छ, ”नूर्टजे भन्छिन्।

होटेलले अपनाएको धेरै साना कार्यहरू सरल छन्, तर स्थिरताका साथ यसले समयसँगै ठूलो फरक पार्छ। एक राम्रो उदाहरण ताजा फल को रूपान्तरण हो जुन पाहुनाहरूले खपत गर्दैनन्, वा यो थोरै कुटेको हुन सक्छ, घरेलु बनाएको पाइजमा र ब्रेकफास्ट बुफेमा दिइने स्वादिष्ट जाममा।

होटेलको ढोका बाहिर, स्थानीय समुदायले फाइदा पनि पुर्‍याउँछ। छुट्टीको मौसममा, भर्खरै बितिसकेको, सर अल्बर्टको स्टाफले घरबारविहीन मानिसहरूलाई वितरणको लागि दुई विनाशकारी खाद्यान्न दुई ठूला क्रेटहरूमा संकलन गर्‍यो। वर्षभरि बिभिन्न होटेल टोलीहरूले पनि अर्को कुञ्जी कार्यक्रममा पाक कलामा भाग लिन्छन्। किराना सामानहरू किन्न सकिन्छ र आश्रयहरूमा लगिन्छ जहाँ न्यानो खाना कम भाग्यशाली शहरका बासिन्दाहरूलाई दिइन्छ।

होटेल वरपरका स्थानीय वन्यजन्तुहरूलाई पनि सर अल्बर्टले कुनै खाद्यान्न बेकारका प्रयासहरूले पुरस्कृत गरे। बासी रोटी प्याक गरी आमा बुबालाई बच्चाहरू संग दिइन्छ जो स्थानीय पार्क र नहरहरूमा बतखलाई खुवाउन जान्छन्। परिवार रमाईलो र शून्य बेकार।

होटल कोठामा पछाडि, थप वातावरणीय पहलहरू ठाउँमा छन्। बाथरूम सुविधाहरू मृत सफा ब्रान्डद्वारा आपूर्ति गरिन्छ जुन मृत सागरबाट प्राकृतिक सामग्रीहरू प्रयोग गरेर साबुन र शैम्पूहरू उत्पादन गर्दछ। यी सुविधाहरू स्नान वा नुहाउने ठूला बोतलहरूबाट वितरण गरियो ताकि सर अल्बर्टले थोरै आधा प्रयोग भएको प्लास्टिकको बोतलहरू त्याग्नु पर्दैन।

ग्रीन ग्लोब यात्रा र पर्यटन व्यवसायहरूको दिगो सञ्चालन र व्यवस्थापनको लागि अन्तर्राष्ट्रिय रूपमा स्वीकृत मापदण्डमा आधारित विश्वव्यापी दिगोपन प्रणाली हो। विश्वव्यापी इजाजतपत्र अन्तर्गत सञ्चालन, ग्रीन ग्लोब क्यालिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका मा आधारित छ र 83 भन्दा बढी देशहरूमा प्रतिनिधित्व छ। ग्रीन ग्लोब संयुक्त राष्ट्र संघ विश्व पर्यटन संगठन को एक सम्बद्ध सदस्य हो।UNWTO)। जानकारीको लागि, कृपया यहाँ क्लिक गर्नुहोस्.