वेस्टिन लै Lang्गकावी रिसोर्ट र स्पा मलेशियामा नयाँ कार्यकारी शेफ

The-Westin-Langkawi-Resort-Spa-कार्यकारी-शेफ - Glen-Roberts
The-Westin-Langkawi-Resort-Spa-कार्यकारी-शेफ - Glen-Roberts
द्वारा लिखित लिन्डा होनहोल्ज

पाहुनाहरू खाना खाने ठाउँमा वेस्टिन लांगकावी रिसोर्ट र स्पाsign सितारा रिसोर्टको कार्यकारी शेफको रूपमा ग्लेन रॉबर्ट्सको नियुक्तिसँग स्वस्थ, कडा मेनुका साथै स्थानीय र अन्तर्राष्ट्रिय खानाको एरे पनि स्वस्थ, कडा अनुभवको लागि छन्।

ग्लेनको प्राथमिक जोर द वेस्टिन ला Lang्कावीमा ईट वेल कार्यक्रमको निरीक्षण र बृद्धि गर्ने कुरामा केन्द्रित हुनेछ, जसले पाहुनाहरूलाई जिम्मेवार ढंगले खसालेको र पौष्टिक व्यंजनहरू प्रदान गर्दछ र सोचविचारले सिर्जना गर्दछ। विश्वव्यापी वेस्टिन होटल्स र रिसोर्टमा प्रस्तुत गरिएको कार्यक्रम, स्वाद, स्वाद वा सन्तुष्टिमा सम्झौता नगरी व्यक्तिगत आहार प्राथमिकताहरू र आवश्यकताहरू मिलाउने कुरामा केन्द्रित छ।

"ईट वेल प्रोग्राम एक अनौंठो पहल हो यो विश्वासको आधारमा कि राम्रो महसुस गर्नु राम्रो पोषणबाट शुरू हुन्छ," ग्लेनले भने। "यो एक तारकीय टीम को हिस्सा हो कि सम्मान को एक कल्याण को पहिलो दर्शन मा संचालन गर्न को लागी सम्मान छ, र म स्थानीय अन्तरदृष्टि प्राप्त गर्न र पाहुनाहरु लाई राम्रो, विचारशील, पौष्टिक तर अपिल आकर्षक पाक अनुभव प्रदान गर्न को लागी सबै भन्दा राम्रो ज्ञान मा आदान प्रदान गर्न उत्सुक छु।"

द वेस्टिन ला Lang्काविकी उनको टोलीसँगै, व्यापक रूपमा यात्रा गरेको खाद्य कन्नोइसेउर पनि लाkन्कावी अन्तर्राष्ट्रिय सम्मेलन केन्द्र (एलआईसीसी) मा यस प्रकारको प्रमुख र सबैभन्दा ठूलो केन्द्र, पाक प्रसाद चढाउने जिम्मामा हुनेछ।

ग्लेन--स्टार इमराल्ड प्यालेस केम्पिन्स्की दुबईको कवच पछि ला Langकावि आइपुगेका छन्, जहाँ उनी पूर्व उद्घाटन टोलीका थिए। संयुक्त अरब अमीरातमा जादू गर्नु भन्दा पहिले, उनले २०१ from मा सुरबायाको शgri्ग्री-लामा कार्यकारी शेफको रूपमा दुई वर्ष बिताए। उसको पाक सम्बन्धी दुस्साहस, लगभग ,,००० किलोमिटर र 5० वर्ष अघि अष्ट्रेलियामा शुरू भयो।

उनले १ 1980 .० को मध्यतिर अस्ट्रेलियामा खानाको साथ लन्डन र न्यूजील्याण्डमा आफ्नो पाक कलाको सम्मान गर्नु भन्दा पहिले उनको प्रेम सम्बन्ध शुरू गरे। ग्लेन ब्रिस्बेन फर्किए र क्विन्सल्याण्डको हयात रेजेन्सी कूलमको कार्यकारी शेफको दोस्रो प्रभारी बन्न प्रगति गरे, उनले १० खाद्यान्न पसलहरू र बहु-भोज सुविधाहरूको निरीक्षण गरे। पछि उनी क्यानबेराको पार्क हयातमा बसाइँ सरे, जहाँ उनको वरिष्ठ कार्यकारी सुस शेफको कार्यकाल २००२ मा उनको भ्रमणको क्रममा एचआरएच क्वीन एलिजाबेथ र प्रिन्स एडवर्ड, अर्ल वेस्सेक्समा भाग लिएको थियो।

नयाँ क्षितिजहरू खोज्दै, ग्लेन टोलीको हिस्सा थिए जसले ग्रान्ड हयात दुबई सुरू गरे। त्यसपछि उनले थाईल्याण्डको शेराटन ग्रान्ड लागुना फुकेतमा आफ्नो दृष्य खडा गरे, जहाँ उनले २०० Executive मा कार्यकारी शेफको रूपमा पहिलो पद मनाए। दुई वर्ष पछि उनी पूर्वी मलेसियामा श Shan्ग्री-ला रसा रिया रिसोर्टमा भेटिए। त्यहाँ धेरै हाइलाइटहरू मध्ये एक "बोर्निओको स्वाद" कुकबुकको निर्माणको पछाडि प्रमुख ड्राइभर हुनुपर्‍यो, जसले सबाबाट स्थानीय उत्पादनहरू प्रयोग गरेर--तारे खाना पकाउने कुरामा केन्द्रित थियो।

२०१० मा, ग्लेन सिंगापुरमा शान्ग्री-ला रासा सेन्टोसा रिसोर्टको सफलतापूर्वक नवीकरण र खोल्ने पछाडि टोलीको अभिन्न हिस्सा थिए। २०१ 2010 सम्म उनले रिसोर्टको अगुवाइ गरिरहे, जब उनी शान्ग्री-ला फिजियन रिसोर्ट र स्पा उनको कार्यकारी शेफको रूपमा सरे।

फेरि एकपटक दक्षिणपूर्व एशियामा फर्कने इच्छा गर्दै, उसले २०१ 2015 मा थाइल्याण्डको इन्टरकन्टिनेंटल हुआ हिन रिसोर्टमा गयो। ग्लेन रिसोर्टको रूफ टप बार र ब्लूपोर्ट विंगको विकास र उद्घाटनमा संलग्न थिए, जसमा guest० पाहुना कोठा, एक दिनभरि भोजन रेस्टुरेन्ट, बैठक कोठा र बॉलरूम।

ग्लेन हाँस्छिन्, "खाना मेरो उत्कटता हो, र मैले यो सुन्दर क्षेत्र पनि गुमाएको छु।" "दुबैको संयोजन गरेर, म दक्षिण अफ्रिका एशियामा स्वस्थ, चाखलाग्दो खानाको साथ वेस्टिन ला Lang्काविमा पाहुनाहरुलाई टेन्टालाइज गर्ने आशा गर्दछु, जहाँ हाम्रो सेवा, गुणस्तर र आतिथ्यका अन्तर्राष्ट्रिय-स्तर मापदण्डहरू छन्।"

१०ly एकड जमिनमा केन्द्रमा अवस्थित लन्डकावी उष्णकटिबंधीय बगैंचा अंडमान सागरको किनारमा रहेको, वेस्टिन ला Lang्कावि रिसोर्ट र स्पा २२१ विशाल, पूर्ण-नियुक्त कमरा र सुइटहरू समावेश गर्दछ। रिसोर्टमा २० अति अल्ट्रा-लक्जरी ओशन व्यु पुल विला पनि व्यक्तिगत पोखरीको साथसाथै मलेशियाको एकमात्र स्वर्गीय स्पा वेस्टिन द्वारा पुरस्कार-विजेता स्वर्गीय स्पा पनि प्रदान गर्दछ।

The Westin Langkawi Resort & Spa को बारेमा अधिक जानकारीको लागि, भ्रमण गर्नुहोस्

www.westinlangkawi.com वा ट्विटर, इन्स्टाग्राम र फेसबुकमा हामीलाई अनुसरण गर्नुहोस्।

 

 

 

यस लेखबाट के लिने:

  • “स्वास्थ्य-प्रथम दर्शनमा काम गर्ने तारकीय टोलीको हिस्सा हुन पाउनु सम्मानको कुरा हो, र म स्थानीय अन्तर्दृष्टिहरू प्राप्त गर्न र अतिथिहरूलाई विचारशील, पौष्टिक तर आकर्षक पाक अनुभव कसरी प्रदान गर्ने भन्ने बारे ज्ञान आदानप्रदान गर्न उत्सुक छु।
  • The Westin Langkawi बाट उनको टोलीको साथमा, व्यापक रूपमा यात्रा गर्ने खाना पारखीले पनि यस टापुको प्रमुख र सबैभन्दा ठूलो केन्द्र, ल्याङ्कावी अन्तर्राष्ट्रिय सम्मेलन केन्द्र (LICC) मा पाक प्रसाद बढाउनको लागि जिम्मेवार हुनेछ।
  • "दुईलाई संयोजन गरेर, म हाम्रो सेवा, गुणस्तर र आतिथ्यताको अन्तर्राष्ट्रिय स्तरको मापदण्डहरू कायम राख्दै द वेस्टिन ल्याङ्कावीका पाहुनाहरूलाई दक्षिणपूर्वी एसियाका केही स्वस्थ र स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू प्रदान गर्ने आशा गर्छु।

लेखक बारे

लिन्डा होनहोल्ज

को लागि मुख्य सम्पादक eTurboNews eTN मुख्यालयमा आधारित।

शेयर गर्न...