एकल प्रयोग प्लास्टिकहरू वातावरणीय विपत्ति हुन् र आतिथ्य उद्योगमा पनि उनीहरूलाई घटाएर हामीलाई चुनौती दिइयो। पछिल्लो वर्ष, AKARYN होटल समूह, थाइल्यान्डको पुरस्कार विजेता लक्जरी बुटिक होटल विशेषज्ञले अन्तत: सबै तहका सञ्चालनबाट सबैलाई हटाउने प्रतिबद्धता गरे। यो यस्तो चीज देखिन्छ जुन प्राप्त गर्नका लागि पर्याप्त सजिलो हुन्छ जब सम्म यो वास्तवमा नहेरीन्छ; यो मात्र होटेल आफ्नो अभ्यासहरु बदल्न को लागी आवश्यक छैन तर यसको आपूर्तिकर्ताको लागी काम गर्ने नयाँ तरिकाहरु लाई पनि विचार गर्न। संक्षेप मा, यो एक साझा लक्ष्य को लागी एक साथ काम को बारे मा छ - एकल प्रयोग प्लास्टिक को काट्न को लागी, धेरै जसो अन्त मा हाम्रो सडक, क्षेत्रहरु र समुद्रहरु प्रदूषण।
कुनै एकल प्लास्टिकको भविष्यको लागि यात्रा २०१ 2018 मा शुरू भयो। “यो गत वर्ष अकिरा टीएएस सुखुम्वित बैंककको उद्घाटनबाट सुरु भयो, त्यसपछि अकेरा मनोर द्वारा अनुसरण गरिएको सियाङमाइ र अब म गर्व गर्दछु कि हामीले हाम्रा छ वटा होटल र रिसोर्टहरूमा बैंकक, फुकेट, हुआ हिन र चियांग माईमा कुनै एकल प्रयोगको प्लास्टिकको स्थान प्राप्त गरेका छैनौं, ”एककारिन होटल समूहका संस्थापक आंचलिका किज्कानकोर्न भन्छन्।
“हामी सबै पाहुनाहरूलाई स्टाइलिश स्टेनलेस स्टील, पुन: शुद्ध पानीको बोतलहरूको आगमनमा, साथै रिफिलेबल, जैविक शौचालय र आवश्यक तेल उत्पादनहरू प्रयोग गर्ने सुविधाहरू बायोडिग्रेडेबल प्याकेजि withको साथ प्रस्ताव गर्दछौं। हामी होटलहरूलाई बाहिरको वातावरणको बारेमा सोच्न पनि पाहुनाहरूलाई प्रोत्साहन गर्छौं, हरेक कोठामा पुन: प्रयोज्य शपिंग टोट्सको साथ, र बारहरू वा रेस्टुरेन्टहरूमा कुनै पनि एकल प्लास्टिकको प्रयोग हुँदैन।
"म यो काम गरिरहेको छु भन्न पाउँदा खुसी छु। कृपया हामीलाई जारी राख्न मद्दत गर्नुहोस् ताकि हामी हाम्रो होटेलबाट सकेसम्म प्लास्टिक घटेको सुनिश्चित गर्न सक्दछौं। यो हाम्रो टीमलाई ठूलो क्रेडिट हो। यदि तिनीहरू यसमा विश्वास गर्दैनन् भने, यस्तो हुँदैन। यो केहि साना चरणहरु बाट सुरु भयो तर हामी त्यहाँ पुग्दैछौं र हामी सबै एकल प्रयोग प्लास्टिकहरु बाट स्वतन्त्र छौं "आँचलिका किज्कानकोर्न जोडीयो।
