सबै निप्पन एयरवेज (ANA) ले सेप्टेम्बर 1, 2023 बाट चयन गरिएका अन्तर्राष्ट्रिय प्रथम र व्यावसायिक श्रेणीका उडानहरूमा यात्रा गर्ने यात्रुहरूका लागि विशेष रूपमा क्युरेट गरिएको इन-फ्लाइट मेनु थपको घोषणा गर्दछ।
मेनुलाई मिशेलिन तारांकित रेस्टुरेन्ट, "डाइगो" को निर्देशकको पर्यवेक्षणमा बनाइएको थियो, जुन यसको शाकाहारी परम्परागत बौद्ध खानाको लागि प्रख्यात छ।