Dusit International ले 6 फेब्रुअरी 2012 मा Dusit Thani माल्दिभ्सको उद्घाटन पुष्टि गर्दछ। एक जीवन्त 360-डिग्री कोरल रीफ र फिरोजा लगुनले घेरिएको, यस टापुको सम्पत्तिले मोती सेतो बलौटे समुद्र तटहरू र हरियाली वनस्पतिको समृद्ध परिदृश्य प्रस्तुत गर्दछ। Dusit Thani माल्दिभ्स यो छिटो विस्तार ब्रान्ड मा एक ऐतिहासिक थप मानिन्छ।
बा एटोलको मुधधु टापुमा अवस्थित, डुसित थानी माल्दिभ्स राजधानी मालेबाट समुद्री विमानबाट 35 मिनेटको दूरीमा छ, माल्दिभियन वास्तुकलालाई थाई कलात्मकतासँग मिसाउँदै, 100-भिला रिसोर्टमा डुसितको हस्ताक्षर देवराना स्पा रहेको छ, कोसकोनट रूखको ग्रोभ माथि अद्वितीय रूपमा उचालिएको छ। रिसोर्टको केन्द्रबिन्दु विशाल इन्फिनिटी पौंडी पोखरी हो, माल्दिभ्समा सबैभन्दा ठूलो, पुरानो बरगदको रूख वरिपरि डिजाइन गरिएको पूर्ण 750 वर्ग मिटर। Dusit Thani माल्दिभ्स बा एटोल को समुद्री जैविक विविधता को अन्वेषण गर्न को लागी एक आदर्श आश्रय हो, देश मा पहिलो युनेस्को विश्व बायोस्फियर रिजर्व।
"मेरो खानाको दर्शन भनेको पाहुनाहरूलाई प्रकृतिको नजिक महसुस गर्ने अवसर दिनु हो," दुसित थानी माल्दिभ्सका कार्यकारी शेफ जाउमे एस्पेरल्बा बताउँछन्। "तिनीहरू मध्ये धेरैजसो हलुका र स्वस्थ खानाको पाक सम्बन्धी आधारभूत कुराहरूमा फर्कन चाहन्छन्, चाहे यसको मतलब स्थानीय र दिगो समुद्री खाना हो, वा छुट्टीमा हुँदा जटिल स्वादहरू।"
स्पेनका पाँच मिशेलिन-पुरस्कृत रेस्टुरेन्टहरूमा काम गर्दा बृहत् अनुभव प्राप्त गरेको एक कुशल शेफ, शेफ जाउमेले रिसोर्टमा तीन रेस्टुरेन्टहरू र दुईवटा बारहरूको लागि नयाँ अवधारणाहरू डिजाइन गरेका छन्। Benjarong Dusit Thani को सिग्नेचर थाई रेस्टुरेन्ट हो, मार्केटले दिनभर क्लासिक मनपर्नेहरू सिर्जना गर्छ र सी ग्रिलले माल्दिभ्समा दिगो माछा मार्ने प्रवर्द्धन गर्न स्थानीय माछा मार्नेहरूसँग काम गर्दै समुद्री क्याच सेवा दिन्छ। 50 को कर्मचारी को पर्यवेक्षण गर्दै, Jaume सादगी, शुद्ध खाना र समग्र भोजन मा केन्द्रित छ। उनका केही मनपर्ने सिर्जनाहरू बिहानको खाजा र बालुवामा पकाउने मेनुहरू डिटोक्सिफाइ गर्दै छन्, समुद्र तटमा एक अद्वितीय भोजन अनुभव।
