5--8 सेप्टेम्बर २०१ 2019 देखि, फूड्स र गउरमेन्ट उत्साहीहरूसँग खाने क्रममा मिल्दोजुल्दो छ! BRUSSELS, पेय! BordEAUX यस वर्ष यो फेस्टिवलले फेरि ब्रसेल्सको ग्यास्ट्रोनमी र बोर्डो वाइन दुबै ठूला नामलाई स्थानको गौरव दिइरहेको छ। उत्सवको आठौं संस्करणको लागि, १ new नयाँ रेस्टुरेन्टहरू र शीर्ष स्थानीय शेफहरू सामेल हुनेछन् र उनीहरूको हस्ताक्षर व्यंजनहरू प्रदर्शन गर्दछन्। आइतवार मेनू पूरा गर्नु भनेको ब्रान्डको नयाँ ककटेल मास्टर-क्लासहरू र ठूलो ब्रसेल्सको झीना क्रोकेट प्रतियोगिताको दोस्रो वर्ष हो।
आठौं संस्करणको खानाको लागि! BRUSSELS, पेय! BordEAUX, ब्रसेल्स पार्क फेरि ब्रुसेल्स मा सबै भन्दा राम्रो शेफ स्वागत छ। तिनीहरू मध्ये प्रत्येकले आफ्नो पप-अप किचेन्समा आफ्नो हस्ताक्षर डिश प्रदर्शन गर्नेछन्। यो अनुकूल अवसर र रमाईलो वातावरणमा बेल्जियम ग्यास्ट्रोनोमी पछाडि प्रतिभा पत्ता लगाउन उत्तम अवसर हो। चीज र मरुभूमि बारहरूले पनि यस बर्ष गउरमेन्ट मेनू बनाउनेछ।
भिजिट.बर्सेल्स गत छ बर्षमा बोर्डेक्स वाइनसँग साझेदारी गर्न पाउँदा खुशी छ। Ord० भन्दा बढी वाइन व्यापारीहरू बोर्डो वाइन - रेड, गोरा, रोस र स्पार्कलिंग वाइनको दायरा उजागर गर्न महोत्सवमा हुनेछन् - जुन रसोईलेहरू द्वारा सिर्जना गरिएको भाँडामा सही संगत हुनेछ। छ बोर्डो वाइन परिवार एक समर्पित मंडपमा प्रतिनिधित्व गरिनेछ: रेड बोर्डो र रेड बोर्डो सुपरिउर; Côtes de Bordeaux; St-Emilion Pomerol Fronsac; Médoc; चिहानहरू मिठाई बोर्डो; रोजे, ड्राई गोरेस र बोर्डो स्पार्कलिंग वाइन। बोर्डो वाइन स्कूल कार्यशालाहरूको प्रस्ताव गर्दछ, जहाँ शुरुआतकर्ताहरूले बोर्डो वाइनको रहस्यहरू पत्ता लगाउन सक्दछन् र अधिक अनुभवीहरूले उनीहरूको प्रशंसालाई परिष्कृत गर्न सक्नेछन्।
कार्यक्रममा समावेश छ:
Updated अद्यावधिक प्रस्ताव: १ new नयाँ शेफहरू उनीहरूको रेष्टुरेन्टमा च्याम्पियन हुन कार्यक्रममा सामेल हुनेछन्। हामी बोजार, ब्रिनजिल, ले टूर्नान्ट, रुज टोमेट, रेसिन्स, क्र्याब क्लब, हम्फ्रे, सान सबलोन, सान्जारु र ला ट्रफ नोरेलाई फिर्ता स्वागत गर्दछौं। नयाँ आगमनकर्ताहरू: १०18० (जीन फिलिप वाट्टेनि), औक्स आर्म्स डि ब्रुक्सेल्स, फर्नांड ओब्ब, ग्राम, गुस, तोशिरो, इसाबेल अर्पिन, कामो, किचन १1040१, ला क्यान एन विले, लेस ब्रिजिटिनेस, लेस गुफाहरू डी एलेक्स, लू फेरी, मेरो टन्नौर, ओल्ड केटा, पेटिट्स रेसिन, तोशिरो र भिवा एम 'बोमा।
Cheese cheese चीज बनाउनेहरू र Br ब्रसेल्सको पेस्ट्री शेफहरू तिनीहरूका भद्दा व्यंजनहरू प्रदर्शन गर्दछन्।
o चीज बनाउनेहरू: कम्पोटायरबाट, ले कम्पायर डे सेमसन, जुलियन हेजार्ड,
La Fruitière o the pastry chefs: Cokoa, Nikolas Koulepis, Pâtisserie Sasaki, Garcia
Ock ककटेल मास्टर-क्लासहरू: आइतवार, केही शीर्ष ब्रुसेल्सको मिक्सोलोजिष्टहरूले आगन्तुकहरूलाई उनीहरूको हस्ताक्षर कॉकटेलको पछाडिको रहस्य देखाउनेछन्।
The ब्रसेल्स प्रन क्रोकेट्स प्रतियोगिताको दोस्रो वर्ष आइतबार दिउँसो देखि हुनेछ।
Co Ecole du vin de Bordeaux कार्यशाला
