जून खुलनेको लागि बून द्वारा महारानी

जून खुलनेको लागि बून द्वारा महारानी
जून खुलनेको लागि बून द्वारा महारानी
द्वारा लिखित लिंडा Hohnholz, eTN सम्पादक

मिशेलिन स्टार स्टार शेफ एक सैन फ्रांसिस्को चिनटाउन ल्याण्डमार्क लाई पुनर्जीवित।

  1. शेफ होको विशेष स्थानको भोजन लिगेसीलाई आधुनिक, उन्नत, तर अझै पुग्न योग्य खानाको लागि एक सुरुचिपूर्ण, पुनः आकारयुक्त भोजन वातावरणमा जारी राख्नको लागि एक दृष्टिकोण छ।
  2. एक प्रििक्स फिक्स मेनू जुन रेस्टुराँको आफ्नै जैविक फार्मबाट ताजा र स्थानीय सामग्रीको साथ तयार गरिएको क्यान्टोनिज व्यंजनहरू प्रस्तुत गर्दछ।
  3. COVID-19 सुरक्षा उपायहरू र खाने नीतिहरू सहित तालिका क्षमता सीमित गर्ने, सामाजिक दूरी प्रवर्तन गर्ने, र खानेकुरा नपिउँदा अनुहारको मास्क आवश्यक छ।

बोनीको महारानी, ​​मिशेलिनले अभिनित शेफ हो ची बूनको नेतृत्वमा रहेको विशाल क्यान्टोनिज पाक गन्तव्य, कोविड १ p १ महामारीको कारण ढिलाइ भएपछि शुक्रवार, जुन १ 18, २०२१ मा खुल्ने छ। Restaurant 2021 ग्रान्ट एवेन्यूमा अवस्थित अन्तरिक्षमा पहिले चीन रेष्टुरेन्टको ल्यान्डमार्क साम्राज्यले कब्जा गर्यो, जसले स्यान फ्रान्सिस्को समुदायलाई लगभग half० शताब्दीसम्म भव्य भोजन अनुभवको साथ सेवा गर्‍यो, रमाईलो नयाँ रेस्टुरेन्ट फेरि खोलिने छ फेरि स्थान प्रदान गर्ने लक्ष्यको साथ। परिवार र साथीहरूसँग भेला हुन र मनाउन। शेफ होको दर्शन भनेको विशेष स्थानको भोजन लिगेसीलाई आधुनिक, उन्नत, अझै पुग्न योग्य खानालाई एक सुरुचिपूर्ण, पुनः आकारयुक्त भोजन वातावरणमा जारी राख्नको लागि हो।

"म यस महान शहरका मानिसहरूलाई म अत्यन्तै मन पराउँछु, र स्यान फ्रान्सिस्कोमा काम वा मनोरंजनका लागि भ्रमण गर्नेहरूका लागि म एक सकारात्मक योगदान दिन चाहन्छु," शेफ होले भने। "मान्छेहरुका लागि खाना पकाउनुले मलाई जीवनको सबैभन्दा रमाईलो ल्याउँदछ र मैले गत बर्षमा यो अत्यन्तै गुमाएको छु। म आफ्नो दृष्टि साझा गर्न र चिनटाउन र नयाँ आनन्द र उत्साह ल्याउन प्रतीक्षा गर्न सक्दिन महारानी। "

क्युरेट गरिएको ला कार्टे मेनू सुरू गर्नु अघि, शेफ होले प्रििक्स फिक्स मेनू प्रस्तुत गर्ने छन् जुन गिल्रोइमा रेष्टुरेन्टको आफ्नै कार्बनिक फार्मबाट ताजा र स्थानीय सामग्रीका साथ तयार पारिएका आधुनिक क्यान्टोनिज व्यंजनहरू प्रस्तुत गर्दछन्, क्यालिफोर्निया साथै एक विस्तृत वाइन सूची र ककटेल र चिया सेवा।

शेफ होले अनुभवी पेशेवरहरूको एक कोर कार्यकारी टोली भेला गरेका छन्, जनरल मैनेजर जेम्स मिंच सहित; पेस्ट्री शेफ रोरी म्याकडोनाल्ड, पहिले डेजर्ट बार, गोर्डन रामसे र हक्कासनको; हेले मूर, सीईओ र एक्क्वायरका संस्थापक, जसले वाइन कार्यक्रमको निरीक्षण गर्नेछन्; एमिली पेरियन बार प्रबन्धकको रूपमा र अनौंठो, मोहक ककटेलहरूको क्राफ्टर उत्कृष्ट उत्कृष्टता; र निजी घटनाहरू प्रबन्धक एलिसा मा। म्याकडोनाल्डले क्युरेट गरिएको मिठाई मेनू प्रदान गर्दछ जुन शेफ होको आधुनिक क्यान्टोनिज मेनूको पूरक र विस्तार गर्दछ।

<

लेखक बारे

लिंडा Hohnholz, eTN सम्पादक

लिन्डा होह्नहल्जले आफ्नो कामको पेसा शुरू गरेदेखि नै लेख लेखन र सम्पादन गर्दैछिन्। उनले यो जन्मजात उत्कटतालाई हवाई प्रशान्त विश्वविद्यालय, चामिनाडे युनिभर्सिटी, हवाई चिल्ड्रेन डिस्कवरी सेन्टर, र अब ट्राभेल न्युज ग्रुप जस्ता ठाउँहरूमा लागू गरेकी छिन्।

शेयर गर्न...