गुआम पर्यटन: खाना, संस्कृति र दक्षिण प्रशान्त तटहरू

यो ग्वामको लामो यात्रामा लाग्नु लायकको छ। त्यहाँ केही राम्रा कारणहरू छन् कि अमेरिकाले आफ्नो दिन सुरु गर्दछ, र एक पूर्व स्पेनिश उपनिवेश, र माइक्रोनेसियाको सबैभन्दा ठूलो टापु, विरलै भेटिन्छ।

उत्तर अमेरिका वा युरोपबाट केही एयरलाइन्सहरूले तपाईंलाई प्रशान्त महासागरको अमेरिकी क्षेत्रमा लैजान्छन् र प्रायः सबै मार्गहरू होनोलुलु, टोकियो वा सियोलमा बन्द हुन्छन्। र राउन्ड-ट्रिप टिकटहरू १$०० डलरमा शुरू हुँदै, यो त पुग्न सस्तो स्थान पनि होइन।

एकचोटि तपाईंले टापुमा खुट्टा राख्नुभयो जुन लन्डनको आकारको एक तिहाइ हो र वर्षभर तापक्रम 75 85 र degrees XNUMX डिग्री फरेनहाइटको बीचमा छ। पूर्वानुमान योग्य मौसम, सेतो समुद्र तट र क्रिस्टल-प्रशान्त प्रशान्त महासागरका लागि प्रत्येक वर्ष १० लाख जापानी पर्यटकहरू यहाँ भेला गर्छन्। तिनीहरू थिम-पार्क शैली होटल पोखरीहरू, समुद्री किनारको छेउमा विवाह भोजहरू र लक्जरी शपिंग मल्लहरू जो वातानुकूलित, पाँचौं एभिन्यूको कम-भीड संस्करणजस्तो महसुस गर्दछन्।

यी अलमल्याउने वास्तविकता, वा हनीमूनबाट केहि दिनको लागि खुशीको लागि बनाउँदछ, तर यो कुरा हराइरहेको हुन सक्छ। गुआम पर्यटकको प्रस्ताव मात्र होईन। वास्तविक चित्रहरू स्थानीय खाना र संस्कृति हुन्।

खाद्य

गुवामको जनसंख्याको जातीय मिश्रण ind० प्रतिशत स्वदेशी चामेरो मान्छे हो, २ 40 प्रतिशत फिलिपिनो र बाँकी प्रशान्त टापुवासी, एशियाली र गोराको मिश्रण हो। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, र स्वाद, यो टापुको खानामा विविधता। २०० भन्दा बढी स्पेनी उपनिवेशवाद, पश्चिमी प्रशान्त महासागर र हालको अमेरिकी नियन्त्रण चोरिजो ब्रेकफास्ट बाउल जस्ता अनौंठो स्थानीय व्यंजनहरूको लागि सँगै जोडिएको छ। मसलादार चोरिजो सॉसेज, ग्रिल गरिएको प्याज, पाकेको आलु र चामलको स्वादिष्ट मिश्रण, घामको छेउमा रहेको अण्डाको साथ शीर्ष स्थानमा आउँछ।

ब्रेकफास्ट डिश, र अन्य टापु स्टेपलहरू अर्डर गर्ने उत्तम ठाउँ भनेको किंग्स रेष्टुरेन्ट हो, जुन कुनै साधारण अमेरिकी डिनर जस्तो देखिन्छ जबसम्म खाना "हफा अडाई" को वेटरबाट अभिवादन (चामोरोमा "नमस्ते") सुरु हुँदैन।

यदि आर्द्रता र तपाईंको पेटले अनुमति दिन्छ भने, जमैका ग्रिल खाजाको लागि एक रोक्न लायक छ। जर्क बर्गर दुई क्वार्टर पौंडको गोमांस प्याटिज हो जसमा कपाटमा केहि पनि उपलब्ध हुन्छन्, ग्रिल गरिएको प्याज, टमाटर, पनीरको साथ माथि छ र प्याजको रोटीमा सेवा गरिन्छ। करी मेयोले यसलाई मसलादार, मिठाई, र गम्भीर सम्बन्ध बनाउँदछ तर तपाईं घण्टा भरिनुहुनेछ।
एक चरम विकल्प निजी हो, हयात होटल भित्र एक जापानी रेस्टुरेन्ट, जो एक राम्रो लंच बुफे र समुद्री छालहरु को दृश्य प्रदान गर्दछ। यदि जापानी टुरिस्टले भरिएको वरपरका टेबुलहरू तपाईंलाई भोजनको सत्यतामाथि सहज राख्न पर्याप्त छैन भने, प्रस्तुतीकरण र भाँडा माझ्छ।

प्रत्येक बुधवार राती, सूर्यले प्रशान्त महासागर गुडनाइटलाई चुम्बन गरेपछि, हग्नाको चामोरो गाउँ जीवित हुन्छ। चार एकड भन्दा बढीमा, विक्रेताहरूले पर्यटकहरूलाई प्रामाणिक स्मृति चिन्ह र मेमोरबिलिया बेच्छन्, तर कुन स्थानले यस ठाउँलाई भ्रमणको लायक बनाउँदछ भन्ने कुरा स्थानीयहरूको बीचमा यसको लोकप्रियता हो। तिनीहरू पारस्परिक टापु नृत्य संग मिसिन, संगीत खेल्न, खान र मनोरन्जन गर्न आउँदछन्। तिनीहरू आफनो सामुदायिक भोजन तालिकाबाट उठ्न इन्ट्रुपुटु इलेक्ट्रिक स्लाइडमा भाग लिन पनि परिचित छन्।

यो ताजा नारियलको जुस र गुआम स्टाइल बार्बेक्युको प्लेटहरूको लागि पनि ठाउँ हो। मासु सोया सॉस, भिनेगर र प्याजको मिक्समा मरीनेट गरिएको छ र नुन नुन हो तर खम्टोको टोकाइ तपाईंले चाँडै बिर्सनुहुनेछैन।

एक उत्तम स्थानीय साइड डिश "रातो चावल" हो, जसले यसको रंग र अद्वितीय धुम्रपान स्वाद प्राप्त गर्दछ अचिटे रूखको रातो बीजले भिजाएको पानीमा पकाएर। मिठाईका लागि, फिलिपिन्स-प्रेरित, खैरो चिनी भुलेको केरा लुम्पिया एक कडा लपेटिएको कभरमा दाँत मिल्छ र भित्र पसिना मीठो राख्नको लागि एकदम राम्रो डण्ड हो।

संस्कृति

यो टापु यति ठूलो छ कि उत्तरमा अमेरिकी सेनाको उपस्थिति अरु कतै महसुस गरिएको छैन, तर दक्षिणी टिपको वरिपरिको ड्राइभ बिना रोकिने 40० मिनेटमा गर्न सकिन्छ भन्ने सानो छ। तर तपाईंले रोक्नु पर्छ, किनकि यहीं गुआमको प्राकृतिक दृश्यहरू, पुरानो स्पेनी पुलहरू र झरनाहरू केन्द्रित छन्।

त्यहाँ उमैटका जस्ता साना गाउँहरू छन्, ठाडो पहाडहरूका बीचमा बसाइएको छ र खाडीको वरिपरि बेरिएको छ। यसमा धेरैले विश्वास गर्छन् कि पोर्तुगाली अन्वेषक फर्डिनान्ड म्यागेलान १ 1521 २१ मा आफ्नो प्रसिद्ध घेरावको क्रममा अवतरण गरे। अर्को अन्वेषक, स्पानियार्ड मिगुएल लोपेज डे लेगाजपी, चार दशक पछि उमाटाकमा पैदल यात्रा गरे र औपचारिक रूपमा स्पेनको लागि यस टापुको दावी गरे।

उमाटाकको उब्रे गाउँको सडकमा सान डियोनिसियो चर्च पहिलो पटक १ Spanish औं शताब्दीको अन्तमा स्पेनी मिसनरीहरूले निर्माण गरे, त्यसपछि स्पेनी शासनको विरोधमा १ Cha17 मा चामोरोले जलाइदिए। एक आँधी र दुई भूकम्पको कारण, यो तीन पटक फेरि पुन: निर्माण हुनेछ, पछिल्लो पटक १ 1684। Its मा यसको मौलिक स्थानको y० यार्ड भित्र।

पोर्ट Soledad, खाडी को दक्षिणी पहाड माथिको, भागहरु मा पुनर्संरचना छ र Umatac र असह्य पश्चिमी किनार मा सबै भन्दा राम्रो दृश्य प्रदान गर्दछ। यसमा बेट्स्या पनि पाइन्छ, स्थानीय पानी भैंसे जसमा केवल एक डोरी र आफैं र स्वतन्त्रताको बिरुवा छ।

यदि इतिहासमा तपाईंको रुचि उपनिवेशवाद भन्दा पर फैलिएको छ भने फोहा खाडीतर्फ जानुहोस् जहाँ उत्तरी टिपको एउटा महत्त्वपूर्ण ढु rock्गाले हावामा १ 150० फिट माथि गोली हानेको छ। क्यामरोस यो सभ्यताको पालना हो भन्ने विश्वास गर्दछन्, देवी फुआनाका लागि अन्तिम विश्रामस्थल जसले आफ्नो भाइ पुन्टनसँगै यस संसारको सृष्टि गर्नुभयो।

कम ब्रह्माण्डको छैन तर कुनै आकर्षक छैन, "लाट्टे स्टोन" सम्पूर्ण टापुमा फैलिएको छ। पुरातन आदिवासीहरूले उनीहरूको भवनहरू उच्च बनाउन प्रयोग गरे, तिनीहरू केवल मारियाना टापुहरूमा फेला पार्न सकिन्छ र स्पेनिश बस्तीले अन्य भवन निर्माण सामग्रीहरू प्रयोग नगरेसम्म प्रयोग गरिन्थ्यो।

टापुका दृश्यहरू कार, स्कूटर, बाइक वा खुट्टा द्वारा पत्ता लगाउन सकिन्छ। त्यहाँ आधा माईल देखि छ माइल भन्दा बढी सम्म गाईड-नेतृत्व हिडिंग टुरहरू छन्, र १०० डलरको लागि तपाईं दुई अन्य परिवारहरू, सम्भवतः जापानीज, र समुद्री तटको छेउछाउ डाल्फिन, स्नोरक्लि around र माछा मार्ने समुद्री किनारमा चढ्न सक्नुहुन्छ। Sashimi र एक चिसो अमेरिकी बियर मूल्य मा समावेश छन्।

गुवामले हवाईको पूर्ण प्राकृतिक सौन्दर्य र बहामासमा समुद्री तटहरूको सम्पत्तीसँग प्रतिस्पर्धा गर्दछ, तर त्यो भन्दा बढि, यस टापुले एक प्रामाणिक, स्वादिष्ट र सांस्कृतिक रूपमा धनी गेटवे प्रदान गर्दछ जुन तपाईंले कहिल्यै नहेर्नु भएको हुन सक्छ तपाईंको पर्खाइको लागि।