कसरी रामेन नूडल्स रेस्टुरेन्ट योग्य बनाउने

खानाको लागि के पकाउने? यसमा COVID-19 कोरोनाभाइरस किराना पसलहरूमा # स्तरको आयु र सीमित आपूर्तिको युग, हामीमध्ये धेरैले हामी आफैंसँग थोरै समय पछि फर्कन्छौं जुन हामीसँग थियो र दिनको अन्त्यमा खानाको लागि जम्मा भएको थियो। हुनसक्छ हामी कलेजमा भएको बेला खाईरहेका थियौं रमेन चाउचाउ.

हामी मध्ये धेरै जसो भए पनि घरमा छौं, त्यसो भए हामी परिवारको भान्छाको टेबल वरिपरि जम्मा गर्न सक्दछौं, बरोबर? वा बैठक कोठा सोफा। वा खुला अवधारणा किचेन काउन्टर। तर केहि धेरैको लागि, टेबलमा राम्रो आरामदायक खाना राख्ने चुनौती राम्रो छ, चुनौतीपूर्ण छ। तर यो हुनु हुँदैन। न त यो महँगो हुनु पर्छ।

विश्वव्यापी बजारमा महामारीको प्रभावको आर्थिक अनिश्चितताका साथ स्टकहरू रोलर कोस्टरको रूपमा माथि र तल झर्दै छन्। यति धेरै - धेरै धेरै - अब यो मुख्य-हल्लाउने समय को सामना को प्रतिफल बाहेक अरु केहि कुनै गल्ती को माध्यम बाट काम गरीरहेको छैन हामी सामना गर्न बाध्य छौं। हामी सबै हाम्रो पैसा हेर्दैछौं र हाम्रो शपिंग सूचीलाई पुनर्विचार गर्दै हामीलाई के चाहिन्छ त्यसमा ध्यान केन्द्रित गर्दै।

खानेको लागि के बनाउने भन्ने दुविधालाई कसरी समाधान गर्ने भन्नेमा एउटा समाधान? रामेन नूडल्सको नम्र प्याकेज प्रविष्ट गर्नुहोस्। विश्वविद्यालयका विद्यार्थीहरूको लागि त्यो मानक, भर्खरै आफ्नै लागि बसिरहेका व्यक्तिहरूको लागि, वा केवल सरल र सरल समयको कारण अहिले हामी मानव जीवनको कुन चरणमा छौं भन्ने कुराको वास्ता गर्दैन। तपाई कहाँ बस्नुहुन्छ भन्ने कुरामा निर्भर गर्दै, प्याकेज खरीद गर्न सकिन्छ about० सेन्टको बारेमा, बिक्री दिनुहोस् वा कूपनमा दिनुहोस् वा लिनुहोस्। तर कसले वास्तवमा शोरबामा नूडल्सको कचौरामा बस्दछ र टाढा हिँडेर जान्छ पूरा पेट मात्र नभई उनीहरूले राम्रो खाना पाएकोमा अत्यन्तै खुशी भए?

यो त्यहि हो जहाँ रामेन आफैंको भान्साको काउन्टरमा प्रस्तुत गर्दछ, र तपाइँ रचनात्मक हुन पाउनुहुन्छ जबकि तपाइँको खाना बजेटमा एकै समयमा बचत गर्नुहोस्।

जहाँ रामेन एक मुख्य हो र रेस्टुराँमा ठीकसँग प्रदान गरियो वाघुयू गाईको मासु जस्ता अन्य उच्च मूल्यको र फन्सीर मेनू आईटमहरूका साथ, आरामदायक खानाको यी स्टीम भ्वाइहरू हाम्रो स्वाद कलियोंलाई खुशी पार्न टप्पिंग्सको साथ भस्म हुन्छन्।

कल्पना गर्नुहोस् ...

एक कटोरा च्यु गहुँ नूडल्स तातो ब्रोथमा टाँसिएको पातलो-काटिएको सुँगुरको केही टुक्राको साथ, हार्दिक काटिएको अण्डा, समुद्री शैवालको चमकदार क्रौंच, मसालेदार कोरियाली किची, र काटिएको हरियो प्याजको रंगीन घेरा कल्पना गर्नुहोस् ... हुनसक्छ केही जोडी वा अधिक प्यारी भरिएका पकौडी।

केही रामेन पसलहरूले मिशेलिन-तारा स्थिति प्राप्त गरेको छ। रमेनका केही कचौराहरूले तपाईंलाई $ १ back फिर्ता सेट गर्नेछ। नूडल्सको एक -०-ब्याग र एक मसाला प्याकेटको लागि पन्ध्र डलर। ठीक छ, त्यसोभए ती रेस्टुरेन्टहरूले हड्डी शेयरसँग आफ्नै ब्रोथ बनाइरहेका छन् कि केहि दिन लाग्छ ... त्यो विन्दु होइन। आजको संसारमा, तपाईं यी आरामदायक खाना बनाउनुहोस स्वादिष्टताका कटोरा। र तपाईं बायाँको बिटहरूको प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ र यो र यो गर्न यो। तपाईंले यो थाँहा पाउनु अघि, तपाईंको रामेको कचौराको माथिल्लो भाग पाइन रूख मुनि छुट्टी उपहार जस्तो चम्कने खानाको टोकाको भाँडोले सजाइएको छ।

अर्डर गर्न बनेका शीर्षहरू

हामी तपाईंलाई सुरु गर्न दिनुहोस् कसरी तपाईं रामेन चाउचाउको आफ्नै कचौरा सजाउन सक्नुहुन्छ। मानौं कि तपाईसँग बाँचेको कुखुरा छ - केवल यसलाई काटेर तपाईको रामेनमा यसको एक अंश राख्नुहोस्। केहि अण्डाहरू पाउनुभयो? केही उमालेर आधा मा टुक्रा र आफ्नो कचौरा मा जोड्नुहोस्। यो अचम्मको छ कि कसरी साधारण काटिएको अण्डा यस्तो मोहित हुन्छ। तपाईको रामेन चाउचाउने कचौरा (र तपाईंको पेटमा भडकिलो ठाउँ) को शीर्षमा खाली ठाउँहरू भर्नको लागि केवल केही मुट्ठीहरू चीजहरू छन्। हुनसक्छ तपाईंले अघिल्लो खानाको तयारीबाट केही बचेको तरकारीहरू पाउनुभयो। यो तब हो जब बाँचेको ती साना बिट्स साँच्चिकै काममा आउँदछन् र मात्र केही तन्काउन्। तपाईंको रामेन नूडल्सलाई केहि मशरूम, बीन्सप्रुउट्स, स्लिभर्ड गाजर, काटिएको बोक चोय, एडामेमे, पालक, स्लिभर्ड स्पाम थप्ने प्रयास गर्नुहोस् (हो, हामीले "एस" शब्द भनेका छौं)। र किन बाकस बाहिर सोच्दैन र तपाईंको रामेन चाउचाउको राष्ट्रीयता परिवर्तन गर्दैन? के तपाईं यसलाई अमेरिकीकृत भने?

मकैको सुनौलो गुँडले, काटिएको बचेको भुटेको कुखुरा, काटिएको बेकन, सोस्टेड मशरूमहरू, र हामी यो भन्न हिम्मत गर्छौं भनेर कसरी रेमेनको कचौरामा? चीज! यो एक घटना हो जुन कोरिया जस्तो स्थानहरूमा वास्तवमै लोकप्रिय छ। तिनीहरूलाई सबै चीज चीज मनपर्दछ। हे, यो प्रयास गर्नुहोस्, तपाईंलाई बिरालोदार चेडर वा मोजेरेलाको भारी छिचोल्न मन पर्छ। हुनसक्छ काटिएको पेपरोनीलाई प्रोटिनको लागि र काटिएको हरियो खुर्सानी पनि प्रयोग गर्नुहोस् र रामेन्स नूडल्सको पिज्जा संस्करण बनाउनुहोस्। साँच्चै, सम्भावनाहरू अनन्त छन्!

त्यसो भए, ती चपस्टकहरू हटाउनुहोस् - वा काँटाले गर्ने छ - र ठूलो सूप चम्चा यदि तपाईं तिनीहरूलाई छ भने। यदि होईन भने, दुवै हातले कचौरा उठाउँदा र त्यसबाट शोरभ स्लर्पिंग पूर्ण रूपमा स्वीकार्य हुन्छ। वास्तवमा, परम्परागत जापानी भोजनमा, तपाईंको स्लर्प जति ठूलो हुन्छ - यो यस्तो छ जस्तो छ, "मेरो रमाइलोलाई बधाई!"