- लगभग सबै अग्रणी आतिथ्य ब्रांडले केवल केज-मुक्त अण्डाहरू खरीद गर्न प्रतिबद्ध छ
- अण्डा उद्योगले बढ्दो मागको पूर्ति गर्न त्यस्ता अण्डाहरूको उत्पादन द्रुत रूपमा बढाउँदैछ
- Egg० भन्दा बढी देशहरूले अण्डा उद्योगमा ब्याट्री खोरहरूको प्रयोगमा प्रतिबन्ध लगाएको छ
ह Hongक Kongस्थित ओभोलो होटेलले मार्चको अन्त्यसम्ममा ह Hongक Kong र अष्ट्रेलियामा रहेका आफ्ना सबै वैश्विक सम्पत्तीहरूका लागि केवल पिंजरामुक्त अण्डा किन्ने नयाँ नीति घोषणा गरेको छ। कोविड १ of को चलिरहेको विश्वव्यापी प्रकोपबाट आतिथ्य उद्योगमा गम्भीर असर भइरहेको छ, ओभोलोले आफ्नो आपूर्ति श्रृंखलामा खाद्य सुरक्षा र पशु कल्याण सुधार गर्न प्रतिवद्ध रहेको छ। कम्पनी चौथो ह Hongक Kongमा आधारित होटेल चेन हो जुन विश्वभरि केवल केज-रहित अण्डा प्रयोग गर्न प्रतिबद्ध छ; यो ल्या Langहम होटेलहरू, प्रायद्वीप होटेलहरू र मन्डारिन ओरिएन्टलमा मिल्छ, जुन प्रत्येकले २०२19 सम्म विश्वव्यापी रूपमा केवल केज-मुक्त अण्डा प्रयोग गर्न प्रतिबद्ध छ।
"दिगो सोर्सि to र दुवै पर्यावरण र स्वास्थ्य प्रति सचेत हुनको लागि हाम्रो प्रतिबद्धताको एक निरन्तरताको रूपमा, Ovolo होटल केवल केज-रहित अण्डाहरू खरीद गर्न प्रतिबद्ध गर्दैछ। यो सही दिशामा अझै अर्को चरण हो र शाकाहारी पहलको हाम्रो बर्षको लागि हाम्रो लक्ष्यहरूको साथ पूर्ण रूपले खस्यो। जब हामी अगाडि बढ्छौं, हामी सुधार गर्ने र निर्णय गर्ने तरिकाहरूका लागि प्रयास जारी राख्नेछौं जसले विश्वमा वास्तविक र सकरात्मक प्रभाव पार्दछ, ”ओभोलो होटेलका एफएन्डबी प्रबन्धक जुआन गिमेनेजले भने।
ओभोलोसँग काम गर्ने एक गैरसरकारी संस्था, लिभर फाउन्डेसनका प्रोग्राम म्यानेजर, लिली टेले भने, “केवल ओभोलो होटेलले केवल केजमुक्त अण्डा किन्ने निर्णयको हामी सराहना गर्छौं जसले पशु कल्याण र खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित गर्दछ। “पिंजरा-मुक्त अण्डामा सर्नुले कुल खाना लागतमा न्यूनतम प्रभाव पार्दछ जबकि उच्च गुणस्तर र स्थिरता सुनिश्चित गर्दछ। नतिजा स्वरूप, केवल केज-रहित अण्डा मात्र प्रयोग गर्ने वाचा गर्ने अग्रणी आतिथ्य र खाद्य कम्पनीहरूको संख्यामा उल्लेखनीय वृद्धि भएको छ, र हामी उक्त समूहमा सामेल हुन ओभोलो होटेलको सराहना गर्छौं। हामी अन्य स्थानीय होटेलहरू र फूड कम्पनीहरूलाई यस उद्योगको फराकिलो चक्रबाट मुक्त अण्डाहरूतिर आकर्षित गर्न हौसला दिन्छौं। ”
लगभग सबै प्रमुख आतिथ्य ब्रान्ड र सयौं अन्य खाद्य कम्पनीहरूले केवल केज-रहित अण्डा खरीद गर्न प्रतिवद्ध भएकाले, अण्डा उद्योगले बढ्दो माग पूरा गर्न त्यस्ता अण्डाहरूको उत्पादन द्रुत रूपमा बढाइरहेको छ। ह Hongक Kongमा अपरेसनका साथ अन्तर्राष्ट्रिय आतिथ्य ब्रान्डको संख्या बढ्दै गएको छ र ल Lang्गहम होटेल, मन्डारिन ओरिएंटल, प्रायद्वीप होटेल, फोर सीजन, मैरियट, इन्टरकन्टिनेंटल, विन्डहम, हिल्टन, च्वाइस होटेल, र अन्य धेरैजस्ता पिंजरामुक्त अण्डा आन्दोलनमा सामेल भएका छन्। ।
"ब्याट्री केज" प्रणालीमा उत्पादन गरिएको अण्डाले मानव स्वास्थ्यको लागि महत्वपूर्ण खाद्य सुरक्षा जोखिम पैदा गर्दछ र गम्भीर पशु क्रूरताको कारण दिन्छ। ह Hongक Kong सोसाइटी फर प्रिन्भेन्सन फर क्रुयल्टी टू एनिमल्सलगायत थुप्रै पशु संरक्षण संगठनहरूले अण्डा पार्ने कुखुराका लागि पिँजराहरूको प्रयोगको कारण उनीहरूले भोग्ने तीव्र पीडाको निन्दा गरेका छन्। Egg० भन्दा बढी देशहरूले अण्डा उद्योगमा ब्याट्री खोरहरूको प्रयोगमा प्रतिबन्ध लगाएको छ।
यस लेखबाट के लिने:
- लगभग सबै प्रमुख आतिथ्य ब्रान्डहरूले केवल पिंजरा-रहित अण्डाहरू खरिद गर्न प्रतिबद्ध छन्, अण्डा उद्योगले बढ्दो माग पूरा गर्न त्यस्ता अण्डाहरूको उत्पादन द्रुत रूपमा बढाउँदैछ।
- लगभग सबै प्रमुख आतिथ्य ब्रान्डहरू र सयौं अन्य खाद्य कम्पनीहरूले केवल पिंजरा-रहित अण्डाहरू खरिद गर्न प्रतिबद्ध छन्, अण्डा उद्योगले बढ्दो माग पूरा गर्न त्यस्ता अण्डाहरूको उत्पादन द्रुत रूपमा बढाउँदैछ।
- हङकङमा रहेको ओभोलो होटल्सले मार्चको अन्त्यसम्ममा हङकङ र अष्ट्रेलियामा रहेका आफ्ना सबै विश्वव्यापी सम्पत्तिका लागि पिंजरारहित अण्डा मात्र खरिद गर्ने नयाँ नीति घोषणा गरेको छ।
