सफारी यात्राको रूपमा: @ JFK शुरू गर्नुहोस्। त्यसपछि जोहान्सबर्ग र हरारे

एलिनर १११
एलिनर १११

भर्खरको अफ्रिकाको भ्रमणमा मेरो यात्रा न्यूयोर्कबाट दक्षिण अफ्रिकी एयरवेज (SAA) मा जोहानिसबर्गको उडानबाट शुरू भयो। थप शुल्कको लागि, मैले प्रीमियम इकोनोमीमा सिट बनाए। जबकि ठाउँ आधारभूत भन्दा धेरै राम्रो थिएन, चार्जमा एक ऐसल सीट आरक्षित गर्ने अवसर शामिल थियो, र त्यहाँ भिन्नता थियो - ठाउँको आकार होइन तर स्थान।

एउटा साँच्चै स्वादिष्ट इन-फ्लाइट खाना र केही सम्मानजनक मदिराले मलाई धेरै भाग्यशाली महसुस गरायो। मैले ग्रील्ड (?) सामनमा खाना पकाएँ जुन ओसिलो थियो र वास्तवमा सामनको जस्तो स्वाद लिएको थियो (फिर्तामा म भाग्यमानी भएन)।

elinor2 | eTurboNews | eTN

पेय विकल्पहरू समावेश:

१. ब्यालेन्स क्याबरनेट Sauvignon / Merlot २०१.। क्याबर्नेट Sauvignon - percent० प्रतिशत; Merlot - 1 प्रतिशत। वाइन मूलको: पश्चिमी केप, SA। Winemakers: विली मालन र बेन Synman

elinor3 | eTurboNews | eTN

आँखामा, गहिरो रातो सुस्त रंग। नाकले पाकेको जामुन र ओकको सुझावको साथ नट भेट्टायो। तालुमा भेलभ्वाइ चिल्लो, जिब्रोमा चेरीको हल्का धुंध छोड्नुहोस्। पिउन योग्य तर यादगार छैन।

अpes्गुर दुई दिनसम्म चिसो हुन्छ र परम्परागत छाला किण्वितको साथ अनुसरण गर्दछ। मादक पदार्थ किण्वन समाप्त भएपछि, मद्यले मालोलाक्टिक किण्वनको अनुभव गर्दछ। तेरोइर: गहिरो रातो माटोले उत्कृष्ट पानी प्रतिधारणलाई सुनिश्चित गर्दछ र वाइनमा संरचना थप गर्दछ।

२०१ 2015 को भिन्टेज योजना बनाई भन्दा २ हप्ता अघि फसल काटिएको थियो किनभने कम वर्षा र दिन र रातको तापमान बीचको भिन्नताका कारण। फसलको समयमा मध्यम मौसमले विशिष्ट स्वाद र एक नयाँ कुरकुरा समाप्तसहितको राम्रो संरचनामा योगदान पुर्‍यायो।

२. Deetlefs २०१ Pin Pinotage

elinor4 | eTurboNews | eTN

टिप्पणीहरू

आँखामा, गाढा रुबीले रातो रिमको लागि अग्रसर गर्दछ। इत्र नाकमा हिर्काउँछ, मलबेरी, रास्पबेरी, चेरी र prunes को नोटहरू वितरण गर्दै। भेनिला, मसला, र पृथ्वी को संकेत पृष्ठभूमि मा होभर - याद गर्न को लागी प्रतीक्षा गर्दै। ट्यानिन्सले संरचना प्रदान गर्दछ र ओकले तालुको लागि रुचि थप गर्दछ।

पिनोटेज दक्षिण अफ्रिकाको अद्वितीय अंगुर प्रकार हो। अpe्गलाई बजेट-मूल्य तालिका वाइन बनाउनका लागि प्रयोग गरिन्छ र धनी, केन्द्रित मदिरा जसले छाला र चकलेट, कालो र रातो फल दिन्छ, र स्पाइसिनेसको स .्केत दिन्छ। पिनोटेज पिनोट नोयर र सिनसटको मिश्रण हो र पहिलो उत्पादन अब्राहम पेरोल्ड (१ 1925 २1943) बाट भयो। १ XNUMX .XNUMX मा अines्गुरहरू रोग प्रतिरोधी रुटस्टकमा कलमी गरियो।

डिटलफ्स १ 18 औं शताब्दीको हो र अहिले दक्षिण अफ्रिकामा दोस्रो सबैभन्दा पुरानो मदिरा सम्पत्ति हो जुन एउटै परिवारको स्वामित्वमा छ। १ 1994 XNUMX Since देखि, वाइनहरू अन्तर्राष्ट्रिय रूपमा उपलब्ध छन्। दाखबारीहरू ब्रेडेक्लोफ उपत्यकाको डु टिट्सक्लफ पर्वतहरूको फेदीमा पश्चिमी केपमा अवस्थित छन्। हाल, प्रबन्ध निर्देशक Kobus Deetlefs हो, र उद्यम दिगो विकासमा केन्द्रित छ।

elinor5 | eTurboNews | eTN

क्यास्टल लगेर

यो दक्षिण अफ्रीकाको फिक्का फेरी हो र २००० ब्रुइ Industry उद्योग इन्टरनेसनलमा "विश्वको सर्वश्रेष्ठ बोतल लगेर" पुरस्कार प्राप्त गर्‍यो। चार्ल्स र लिसा ग्लास द्वारा शुरू गरिएको, यो पेय पदार्थ १ th औं शताब्दीको अन्तमा गोल्ड रशदेखि उपलब्ध भएको छ। लेजरसँग%% ABV छ एक रमाईलो प्रकाश हप्स स्वादको साथ र मिठो तालुको अनुभवको सट्टा तीतोमा प्रवृत्ति हुन्छ।

अन्तमा SA मा आगमन।

elinor6 | eTurboNews | eTN

मेरो SAA १-घण्टा, -० मिनेट उडान न्यू योर्क बाट अन्तत: ओलिभर रेजिनाल्ड टेम्बो (अफ्रिकी नेशनल कांग्रेस का पूर्व राष्ट्रपति को लागी नामित) अन्तर्राष्ट्रिय एयरपोर्ट, जोहानिसबर्ग, दक्षिण अफ्रिकामा उत्रियो। यो दक्षिण अफ्रिकामा / बाट आन्तरिक र अन्तर्राष्ट्रिय यात्राको लागि प्रमुख एयर ट्रान्जिट पोइन्ट हो। अफ्रिकाको सब भन्दा व्यस्त एयरपोर्ट मानिन्छ, यो २ million मिलियन इन-ट्रान्जिट यात्रीहरूलाई स्वागत गर्न सक्ने क्षमता राख्छ।

elinor7 | eTurboNews | eTNelinor8 | eTurboNews | eTN

व्यस्त टम्बो एयरपोर्ट अराजक कल गर्न एक अधोरेखित हुनेछ। हस्ताक्षर सीमित छ, यात्रीहरु लाई ट्रान्जिट मा जताततै कसैलाई खोज्न को लागी वा कुनै ठाउँमा जानकारी को लागी छोड्दै। जबकि सूचना कियोस्कहरू छन्, तिनीहरू कर्मचारिहरू छन् जो ग्राहक-मैत्री छन्, तर अज्ञानी छन्। तिनीहरू मानिस, विभागहरू, नजिकका होटलहरू, र एयरपोर्टमा अन्य सेवाहरूको स्थानहरू जस्तै विचलित हुन्छन् किनकि थकित र अन्यौल यात्रीहरू छन्।

भाग्यवस, केही एयरपोर्ट मर्मतका कर्मचारीहरू सहयोगको लागि इच्छुक छन्, र साना ग्र्याच्युटीका लागि, उनीहरू खुशीसाथ हराएकाहरू र एयरपोर्टको जटिलताका बीचमा श .्काका लागि मार्गनिर्देशन गर्छन्। यी कर्मचारीहरूको सहयोग बिना, म, सबै सम्भावनाहरूमा, अझै पनि एयरलाइन कार्यालयहरू, एयरपोर्ट होटेलहरू र प्रस्थान गेटहरू खोज्दैछु।

धैर्य एक सम्पत्ति हो

दक्षिण अफ्रिकामा प्रवेश गर्नु भनेको सबै अन्तर्राष्ट्रिय गन्तव्यहरूमा प्रवेश जस्तै चुनौतीपूर्ण छ। राहदानी धैर्यताको सीमा परीक्षण गर्ने पासपोर्ट, फोटो, र अन्य सुरक्षा उपायहरू अनुरोध गर्दै बहु चेकपोइन्टहरूमा अन्तहीन लाइनहरू। यदि तपाईं अवतरण पछि अर्को उडानमा जडान हुने आशा गर्दै हुनुहुन्छ भने घण्टा छुट्याउनुहोस् (मिनेटहरू होइन) किनभने त्यहाँ प्रवेशका लागि खाली हुनको लागि पर्खिरहेका व्यक्तिहरूको समूहबाट द्रुत रूपमा यात्रा गर्ने कुनै तरिका छैन।

अन्तमा, म इमिग्रेशन नियन्त्रणहरू र एयरपोर्टमा छु। भाग्यवस, मैले एक झोला जाँच गरेको थिइनँ - त्यसैले म मेरो जडान उडानको खोजीमा जान सक्थें विक्टोरिया फल्स, जिम्बावेमा। यद्यपि मैले सूचना डेस्कमा कर्मचारीहरू र अन्य एयरपोर्टका कर्मचारीहरूबाट निर्देशनहरू सोधे, कोही पनि ज्ञानी थिएनन्।

पर्यटन एन्जिल

अन्त्यमा, मैले सँगीको झाडू र टोकरीको साथ मार्गनिर्देशन दर्ता गरें - जो मेरो सफाइ कार्य रोक्न इच्छुक थिए जुन मेरो कनेक्टि flight उडानको लागि आरक्षण डेस्क भेट्टाउन मद्दत गर्दछ। मेरो "टुरिज्म एन्जिल" मसँग पनि प्रतिक्षा गरिरहेछु भनेर निश्चित गर्न मसँग रिजर्भेसन पुष्टि भयो। यो राम्रो कुरा हो कि उसले मेरो पक्ष छोडेन - मेरो जडान उडान रद्द गरिएको थियो। भिक्टोरिया फल्समा सीधा जानुको सट्टा, म हरारेको लागि उडान (त्यस रात अन्तिम पटक प्रस्थान) र अर्को दिन भिक्टोरिया फल्सको लागि जडानको लागि आरक्षित थिए। म खुशी थिएन।

एयरपोर्ट होटल दिन बचाउँछ

यो त्यस्तो क्षण हो जब एक एयरपोर्ट होटलले यसको पट्टिहरू आर्जन गर्दछ। म सिटी लज होटलमा एक दिनको समय आरक्षण प्राप्त गर्न सक्षम भयो। दुर्भाग्यवस, सम्पत्ती पुग्नको लागि एयरपोर्ट र छेउछाउका भवनहरू (अनुमानित हिड्ने समय - १ 15 मिनेट) को माध्यमबाट लामो पैदल यात्रा गर्नुपर्दछ, लामो र मधुरो प्रकाशको साथ, कम हस्तान्तरण हलोवेज बिना साइनेज। फेरी, मर्मतसम्भार कर्मचारीहरूले जानकारी प्रस्ताव गरे र लागेन अन्तहीन कोरिडोरहरू मार्फत मेरो सुटकेस पुश / तान्न पनि इच्छुक थिए। जब हामी डेड-एन्डमा पुगेका थियौं, मेरो एक "पर्यटन स्वर्गदूतहरू" ले लिफ्टलाई होटेलमा देखाए (कुनै चिन्ह छैन) र होटल फ्लोरको लागि बटन थिचे। सानो टिप प्राप्त गरे पछि, उनले मलाई सुखद यात्राको लागि शुभकामना दिए र हलवेबाट हराए।

elinor9 | eTurboNews | eTNelinor10 | eTurboNews | eTN

म दुबै छक्क र खुशी थिएँ जब म अन्ततः होटेल लबीमा पुगेँ। मलाई डर लाग्यो कि यो भय !्कर हुन जान्छ! शहर लज एक धेरै राम्रो बजेट सम्पत्ति हुन। महाप्रबन्धक र फ्रन्ट डेस्क डेस्क कर्मचारी अविश्वसनीय रमाईलो र सहयोगी थिए - स्वीकार गर्दै कति थकित, निराश, तातो, र भोका पाहुनाहरू रद्द वा ढिलाइ भएको उडानका कारण छन्। तिनीहरू उदारताका साथ सहानुभूति प्रदान गर्दछ साथै नजिकैको क्याफेमा दिशातिर भोजन र पेय पदार्थहरू खाजाको माध्यमबाट खाजामा उपलब्ध छन्।

मेरो अतिथि कोठा आधारभूत तर आरामदायी थियो। मैले तुरुन्तै नुहायो, सफा लुगामा परिवर्तन भयो र क्याफेतिर लागें। वाई-फाई जडानको अतिरिक्त, होटेल खुद्रा बिक्री र भोजन विकल्पहरू, बैंकि facilities सुविधा, र बैठक ठाउँको नजिक छ। त्यहाँ एक फिटनेस कोठा र पाहुनाहरूका लागि पूल पनि छ। स्थान: बहु-कहानी पार्कडे माथि २, स्तर।।

हरारेसँग जोड्दै

elinor11 | eTurboNews | eTN

अन्तमा, यो हरारेमा मेरो उडानमा सवारी गर्ने समय भएको छ, राती अबेर सम्मको आगमनको लागि निर्धारित। हरारे एयरपोर्ट दशकौं देखि अद्यावधिक गरिएको छैन, र रात मा अवतरण चुनौतीपूर्ण हुन सक्छ। धेरै प्रकाश, दिशा निर्देशन, कर्मचारी, साइनेज, वा काम गर्ने शौचालयको आशा नगर्नुहोस्। राम्रो समाचार यो छ कि उडान समय २ घण्टा भन्दा कम छ, र फास्टजेटले बजेटको मूल्यमा नयाँ, आधुनिक विमान प्रदान गर्दछ।

फास्टजेट एक उत्तम अफ्रिकी कम लागत वाली एयरलाइन्स मानिन्छ र स्काईट्र्याक्स वर्ल्ड एयरलाइन अवार्ड प्राप्त गर्दछ। जोहानेसबर्गमा मुख्यालयको साथ, यो जिम्बावे, जाम्बिया, तान्जानिया, र दक्षिण अफ्रिकामा संचालित हुन्छ, र धेरै लोकप्रिय तरिका भिक्टोरिया फल्स, जिम्बावेमा पुग्न। यद्यपि मेरो जोहानसबर्गबाट ​​भिक्टोरिया फल्सको उडानले मेरो सीमित धैर्य र उर्जामा ठूलो मागको परिणाम दिन्छ, एयरलाइन्स "सामान्यतया" time percent प्रतिशतमा समय प्रदर्शन रेकर्ड गर्दछ र विश्वसनीय र समयनिष्ठ मानिन्छ, साथसाथै सस्तो पनि छ।

हरारेमा अध्यागमन र राहदानी नियन्त्रणको माध्यमबाट गुज्रिरहेको कुरा अचम्म लाग्न सक्छ। जे होस् म धेरै थोरै पर्यटकहरूसँग उडानमा थिएँ, स्टाफलाई उनीहरूको व्यक्तिगत कुराकानी तोड्न र म प्रक्रियामा हुनको लागि पर्खिरहेको तथ्यलाई स्वीकार गर्न लामो समय लाग्यो। कर्मचारीहरु मेरो संयुक्त राज्य अमेरिका पासपोर्ट र भिसा शुल्क कसरी प्रक्रिया गर्ने बाट छक्क परेको देखिन्थ्यो। उडानको ढिला आइपुगेको कारण, एयरपोर्ट दिनको लागि बन्द भइरहेको थियो, र म बन्द भएकोमा डर थियो - त्यसैले - मैले मेरो राहदानी र सम्बन्धित कागजमा ध्यान केन्द्रित गर्न कर्मचारीलाई प्रोत्साहित गर्न सक्दो प्रयास गरे - तर मेरो लागि होईन तर तिनीहरूको फाइदा! उनीहरूले मलाई आफ्नो चौकी मार्फत सफा गरे पछि उनीहरू घर फर्कन सक्थे।

elinor12 | eTurboNews | eTN

सौभाग्यको साथ यात्रीहरूको लागि, हरारे एयरपोर्टले १ Ex153 मिलियन डलर अपग्रेडको लागि चीन एक्जिम बैंकबाट toणको लागि मजा लिने कार्यक्रम छ। अपग्रेड स्थायी सामाजिक-आर्थिक रूपान्तरणको पूर्वाधार र उपयोगिता क्लस्टरको लागि जिम्बावे एजेन्डा अन्तर्गत पर्दछ र बढेको रोजगारी र अन्य सुविधाहरू सिर्जना गर्ने अपेक्षा गरिएको छ। एयरपोर्टसँग २ 2.5 लाख यात्री क्षमता (प्रति वर्ष) छ।

मलाई फास्टजेटका कार्यकारीले एयर्पोर्टमा भेट्न पाउँदा म खुसी भएँ जसले मलाई साँझको लागि दयालुपूर्वक मलाई बस्न दिए। सम्पत्ती एक आकर्षक, अद्वितीय "निजी घर" हो जुन यात्रुहरूको लागि बस्ने ठाउँ प्रदान गर्दछ जहाँ अधिक गोपनीयता र सेवाहरू खोज्दछन् सामान्यतया होटेलहरूमा उपलब्ध भन्दा।

हरारे आवास

elinor13 | eTurboNews | eTN

मैले मेरो एक रात लेराथु लजमा हारेमा बिताए। यो धेरै सुनसान, अपस्केल सम्पत्ती (आउटडोर पौंडी पोखरीको साथ, नि: शुल्क वाइफाइ र मानार्थ नाश्ता) अलेक्सान्ड्रा पार्क उपनगरमा अवस्थित छ। यो शहरको केन्द्रको साथै राष्ट्रिय वानस्पतिक उद्यानको नजिक र एयरपोर्टबाट केवल १० माईलको दूरीमा छ। यो धेरै आरामदायक सम्पत्ति आर्ट ग्यालरीहरू, एक मनोरञ्जन पार्क, एक्वेरियम, र रातको जीवनको नजिक अवस्थित छ।

भिक्टोरिया फल्सको लागि हरारेमा फिर्ता

elinor15 | eTurboNews | eTNelinor16 | eTurboNews | eTN

हरारे एयरपोर्टमा किनमेल वा गोरमेट भोजन खोज्नुहोस्। एउटा सानो प्रतिक्षा कोठा बारले पेय र कफी प्रदान गर्दछ। तपाईलाई के चाहानुहुदैन? धेरै नराम्रो! त्यहाँ कुनै विकल्प छैन। दृश्यबाट हराइरहेको किनमेल गर्ने अवसर छ। मैले सोचें कि म पर्खाइको समयलाई जिम्बावेमा बनाएको कपडा र गहनाहरू किन्नको लागि प्रयोग गर्छु ... केही पनि होइन! एक टी शर्ट पनि होईन। पर्खाइमा फर्कनुहोस्, मेरो यात्रा पढ्ने, र आखिर भिक्टोरिया फल्सलाई हेर्ने प्रतीक्षा गर्दै।

जब मैले झोलामा विचार गर्न थाल्छु, मैले एयरपोर्टमा रहेका मानिसहरूले आफ्नो हात झोला टिप्दै गरेको र पोर्टलमा रनवेको लागि लाइन बनाउने याद गरे। उनीहरू कहाँ जाँदै थिए? मैले नजिकैको यात्रीलाई सोधें कि यदि मैले एक घोषणा छुटेको छु। हैन - मान्छेहरू केवल "थाहा" थिए जब बोर्डि flights उडानहरूको लागि व्यवस्थित गर्ने। मैले एउटा गेट एजेन्टसँग दोहोरो जाँच गरें र - यकिन छ कि, यो टिकट र पासपोर्ट बोर्डि forको लागि जाँच गर्ने समय हो। “होइन। त्यहाँ कुनै घोषणा थिएन। "

elinor17 | eTurboNews | eTN

अर्को स्टप। भिक्टोरिया फल्स।

© डा। एलीनर Garely। यो प्रतिलिपि अधिकार लेख, फोटो सहित, लेखकबाट लिखित अनुमति बिना पुन: उत्पादन गर्न सकिदैन।

यस लेखबाट के लिने:

  • The vineyards are located in the Western Cape at the foot of the Du Toitskloof Mountains in the Breedekloof Valley.
  • Deetlefs dates back to the 18th century and is now the second oldest wine estate in South Africa that is owned by the same family.
  • While the space was not much better than basic, the charge included the opportunity to reserve an aisle seat, and there was a difference –.

<

लेखक बारे

डा। एलीनर Garely - eTN विशेष र मुख्य संपादक, wines.travel

शेयर गर्न...