आतिथ्य आतिथ्य मास्टर्स कक्षा को सेवा नयाँ स्तर को लागी सेवा लिन्छ

aj
aj
द्वारा लिखित लिन्डा होनहोल्ज

दुई दिने स्पिरिट अफ हॉस्पिटेलिटी मास्टर्स क्लास विशेष रूपमा पुत्राक्रसा रिसोर्टमा वरिष्ठ व्यवस्थापकहरू र सुपरभाइजरहरूको लागि डिजाइन गरिएको थियो।

दुई दिन स्पिरिट अफ हॉस्पिटेलिटी मास्टर्स क्लास विशेष रूपमा पुत्राक्रसा रिसोर्ट, हुआ हिनमा वरिष्ठ व्यवस्थापकहरू र सुपरवाइजरहरूको लागि डिजाइन गरिएको थियो। डिप्स स्कट स्मिथले असम्पशन युनिवर्सिटी थाईल्याण्डको आतिथ्य र पर्यटन प्रबन्धन विभागबाट आएका थिए। डा स्कट एक रहस्य अतिथिको रूपमा रिसोर्टमा एक अचम्मको यात्रा को साथ शुरू, आतिथ्य आतिथ्य परियोजना को निर्माण र सुविधा। परम्परागत र गैर-परम्परागत कुञ्जी प्रदर्शन संकेतकहरू (KPI) को प्रयोग गरेर जुन विशेष रूपमा पाँच तारा होटेलहरूसँग सम्बन्धित छ, सेवा अडिट तयार गरिएको थियो र भेला भएका जानकारीहरू सेमिनारमा प्रस्तुत गरिएको थियो।

डा। स्कट बताउँदछन्, "होस्टिलिटी मास्टर्स क्लासको भावना फरक थियो," डा स्कट बताउँदछन्, "यस कार्यशालामा एमडी र जीएमले पूर्णरूपमा भाग लिनु अत्यन्त राम्रो थियो र यसले एक टोलीलाई गतिशील बनायो जुन अर्को स्तरमा यस प्रतिष्ठित रिसोर्टमा सेवा लिन प्रतिबद्ध थियो। यस प्रकारको सेवा वर्णन गर्न तपाई कुन शब्दहरू प्रयोग गर्नुहुन्छ? 'थकित' भन्दा बाहिर के छ? साझा सेवा भाषा कार्यशालाले यस विषयलाई सम्बोधन गर्‍यो र नेतृत्व लक्ष्यहरू पign्क्तिबद्ध गर्न थाल्छ। रिचर्ड मेहर, महाप्रबन्धकले कार्यवाहिकाको शुरुआत पुत्राक्रसा रिसोर्टमा उत्कृष्ट सेवाको गर्व परम्पराको बारेमा प्रेरणादायी व्याख्यानमा गर्दै स्टाफलाई सम्झाउँदै भने, “यो सबै विवरणहरूको बारेमा हो; साना चीजहरूले फरक पार्छ। ”

दुई दिनको कार्यशालाहरूको श्रृंखलाले कथित शीर्षकहरू भेट्टाउने र पाहुनाहरूको अपेक्षाहरू पार गर्ने र नयाँ KPI सिर्जना गर्ने जस्ता विषयहरू। एक नेतृत्व वार्ता र गतिविधि व्यवस्थापन र नेतृत्व कौशल सेट बीच भिन्नता अन्वेषण। समय रिसोर्टको मिसन, दर्शन र मूल्यहरूको पुन: परिभाषित गर्न समर्पित थियो र मालिक, महाप्रबन्धक र सुपरभाइजरहरूको पूर्ण सहभागितामा उनीहरूको संगठनात्मक मानहरू वर्णन गर्न एक संक्षिप्त नाम (PUTAHRACSA) सिर्जना गरियो। अतिथि अनुभव भर मा धारणा पोइन्ट्स को म्यापि। को सकारात्मक मेमोरी बनाउने क्षणहरु सिर्जना गर्न अवसर पहिचान गर्न मद्दत गर्‍यो।

कार्यशाला डा स्कट माइकल स्मिथ द्वारा आयोजित गरिएको थियो ग्रहण विश्वविद्यालयको आतिथ्य र पर्यटन व्यवस्थापन विभाग। रिचर्ड मेहर, GM, SKAL इन्टरनेशनल Hua Hin & चा आम अध्यायका अध्यक्ष पनि छन्; SKAL अन्तर्राष्ट्रिय  विश्वव्यापी पर्यटन नेताहरुको एक पेशेवर संगठन हो with 15,000 क्लबहरु मा १,358,००० सदस्यहरु को साथ 83 nations राष्ट्रहरुमा विश्वव्यापी पर्यटन र मित्रता लाई बढावा दिन्छ। Putahracsa रिसोर्ट थाईल्याण्डको हिनमा कूल rooms 67 कोठा र भिल्लाको साथ परिष्कृत समुद्रतट लुक्ने ठाउँमा अचम्मको सेवा संयोजन गर्दछ।

यस लेखबाट के लिने:

  • Scott explains, “Having the MD and GM participate fully in this workshop was fantastic and created a team dynamic that was committed to taking service at this prestigious resort to the next level.
  • Time was dedicated to redefining the resort's mission, vision and values and, with the full participation of the owner, general manager and supervisors, an acronym (PUTAHRACSA) was created to describe their organizational values.
  • Dr Scott created and facilitated this Spirit of Hospitality project, beginning with a surprise visit to the resort as a mystery guest.

<

लेखक बारे

लिन्डा होनहोल्ज

को लागि मुख्य सम्पादक eTurboNews eTN मुख्यालयमा आधारित।

शेयर गर्न...