जुलाई सिंगापुरको लागि रमाईलो समय हुनेछ। सिंगापुर फूड फेस्टिवल (SFF) १ annual देखि २ July जुलाई २०१ from सम्म फेरि वार्षिक वार्षिक फिर्ती ल्याउँदैछ, २० भन्दा बढी गैस्ट्रोनोमिक अनुभवको उत्कृष्ट मेडले संग सिंगापुरको परम्परागत र समकालीन स्वादको विशेषता रहेको छ। SFF को २ with सँगसँगैth वार्षिकोत्सव, त्यहाँ पाक प्रसादहरूको श्रृ series्खलाहरू हुनेछन् जुन मनमोहक सनकी, आविष्कारशील, र अझै परिचित छन्, किनकि यस अवधिमा प्रामाणिक स्थानीय स्वादहरू र पाक कला प्रतिबिम्बमा केन्द्रबिन्दु लिदै यसको जरामा सत्य रहिरहन्छ।

सिंगापुर टुरिज्म बोर्ड (एसटीबी) को रिटेल एण्ड डाइनिंगका निर्देशक श्रीमती रनिता सुन्दरमूर्तिले भने: “यो सिंगापुर फूड फेस्टिवलको लागि २ 25 बर्षको यात्रा हो। वर्षौंदेखि, एसएफएफले यसको स्थान हाम्रो स्थानीय खाना क्यालेन्डरमा मार्की कार्यक्रमको रूपमा स्थापित गरेको छ किनकि यसले सिंगापुरको स्वादको लागि भोकाएको स्थानीय र विदेशी आगन्तुकहरूलाई स्वागत गर्दछ। यो घटना हाम्रो बहु सांस्कृतिक सम्पदाको उत्सव हो किनभने यो सिंगापुरमा मात्र कार्यक्रम हो जुन स्थानीय भाडा प्रदर्शन गर्न समर्पित छ। यसको वास्तविक अर्थ सिंगापुरवासी हुनु भनेको के हो भन्ने कुराको सार निकालेर हामी विश्वास गर्दछौं कि एसएफएफले आगन्तुकहरुलाई यसको प्रामाणिक, आकर्षक र बाध्यकारी पाक अनुभवहरु संग आकर्षित गर्न जारी राख्नेछ। "

थीम्ड “प्रत्येक काट्न सिंगापुर मन पराउनुहोस्", चाडपर्वले परिचित सिंगापुरका स्वाद र भाँडाहरूमा मात्र जोड दिँदैन। पार्टनर कार्यक्रमहरू तीन साताको अन्तमा आयोजित, SFF ले शिल्प कार्यशालाहरू, कुकिंग डेमो, र नाटकीय अनुभव जस्ता रचनात्मक प्रस्तावहरूको माध्यमबाट सिंगापुरको समृद्ध संस्कृति र इतिहास प्रस्तुत गर्ने लक्ष्य राख्छ।

STREAT - SFF २०१'s को हस्ताक्षर घटना

एसएफएफ २०१ 2018 को लागि एसटीबीको एch्कर घटना, स्ट्रिट - दुई दिने लामो बाहिरी घटना - आफ्नो चौथो संस्करणको लागि फर्कदैछ। यस बर्षको स्ट्रिट सबैभन्दा ठूलो हो, अझ बढी रमाईलो कार्यक्रमहरूको साथ, एम्प्रेस ल्यानमा ठूलो स्थल र विस्तारित घण्टा (STREAT शुक्रवार १ July जुलाई, अपरान्ह -13:.० देखि 5:pm० सम्म चल्दछ, र शनिबार, १ July जुलाई पूरा दिनको लागि १२ बेलुका १०..० बजे देखि)। कार्यक्रमको मुख्य आकर्षण शेफ इमानुएल स्ट्रोउबन्ट (एक मिचेनिनले अभिप्रेरित सेन्ट पियरेको) र शेफ हाइकल जोहरी (एक मिचेनले अभिनित अल्माको) प्रस्तुत गर्ने छन। तिनीहरू पप-अप रेष्टुरेन्ट हेल्मको लागि पहिलो पटक हात मिलाउनेछन, नारियल, हल्दीको साथ तातो क्यानाडाली स्केलपजस्ता टेन्टलाइज व्यंजनको मेनुको साथ। लक्सा पातको तेल; र कालो मिर्च, अदुवा र बुवा केलुक। आगन्तुकहरूले पप-अप रेस्टुरेन्टको।-कोर्स मेनूको S S$ net नेट्ट (UP S $ $० नेट) को प्रारम्भिक पक्षी मूल्यको मजा लिन सक्छन्, July जुलाई २०१ 55 भन्दा पहिले अनलाइन बुकिंग गरेर https://tickets.igo.events/streatpopup मा।

पप अप पूरक पूरानो बिबिक पेरनाकन किचन, मोर्सल्स, सेबस्टियन, गायत्री भोजनालय र सिनर पागी नासी पडang्ग लगायतका प्रतिष्ठानहरूको आवास लाइन हो - यसले स्थानीय मनपर्नेहरू र सिंगापुरका क्लासिकहरूको आधुनिक व्याख्या गर्दछ।

पहिलो पटक, त्यहाँ स्ट्रिटमा समर्पित बार हुनेछ, टिपल्स म्यानहाटन बारको सौजन्यको साथ, दोस्रो वर्ष चलिरहेको एशियाको सर्वश्रेष्ठ बार २०१ named नाम। उत्सवको 2018 को उत्सवमाth वार्षिकोत्सव, अर्को आकर्षण सीमित संस्करण SFF- ब्रान्डेड बियर र पानीहरू हो - स्थानीय क्राफ्ट ब्रुअरी, ट्रबल ब्रेउइंगको सहकार्यमा उत्पादित - जुन विशेष SFF मा सुरूवात हुनेछ र अन्य चयनित SFF घटनाहरूमा पनि उपलब्ध गराइनेछ।1.

एफ एन्ड बी विकल्पहरू बाहेक, आगन्तुकहरूले पनि पाक कार्यशाला र मास्टरक्लासहरूको विशेष क्युरेट गरिएको लाइन-अपमा भाग लिन सक्दछन्, स्ट्रीटको रिटेल पप-अपमा स्थानीय खाद्य-सम्बन्धित स्मृति चिन्हहरू खरीद गर्न र साँझमा स्थानीय मनोरन्जन कार्यहरूको एक लाइन अपको मजा लिन सक्छन्। प्रारम्भिक चराहरूका लागि जसले १२ जुलाई २०१ before अघि https://ticketing.igo.events/o/12 मा अनलाइन कार्यशाला बुक गर्छन्, तिनीहरू स्ट्रेटमा खर्च गर्न S $ १ worth मूल्यको क्रेडिट प्राप्त गर्न उभिनेछन्।

SFF मनपर्दो र यसको घटनाहरू बहु-पक्षीय स्तम्भहरू मार्फत

यस वर्ष SFF मार्फत आगन्तुकहरूलाई मार्गनिर्देशन चार स्तम्भहरू हुन् जसले त्यो उत्सवको श्रृ .्खलामा हुने विस्तृत घटनाहरूको उदाहरण दिन्छ।

1। यो आधुनिकता पिलरले सिंगापुरवासीहरूलाई स्थानीय मनपर्दोमा उनीहरूको आविष्कारकारी ले खाने दृश्य देखाउँदछ।

2। यो संस्कृति स्तम्भले सिंगापुरको स्थानीय भोजन संस्कृति र बानीहरू जाँच गर्दछ।

3। यो कला स्तम्भले सम्मानित घर-पाक कला शिल्पकर्मी र उनीहरूको कलाको व्याख्या।

4। अन्तर्गत परम्परा स्तम्भ, हाम्रो स्थानीय विरासत समय सम्मानित खाना पकाउने विधि र अवयवहरू मार्फत पुन: पत्ता लगाइन्छ।

यी चार स्तम्भहरूले सिंगापुरका विभिन्न पक्षहरू - आधुनिक, सांस्कृतिक, कलात्मक र परम्परागत प्रतिनिधित्व गर्दछ - जुन दर्शकहरूले खानाको साझा माध्यमबाट पत्ता लगाउन सक्दछन्, साथै विभिन्न भोजन घटनाहरू, कार्यशालाहरू र एसएफएफले प्रस्ताव गर्ने गतिविधिहरूको माध्यमबाट।