कोसोभोबाट वाइन - कोस्टको होइन

तपाइँको भित्र पठाउनका लागि WOW खोजी गर्दैछ वाईनको गिलास? मेरो सुझाव: कोसोभोबाट रक्सी, विशेष गरी २०१ St स्टोन कासल, रोज, पिनोट नोयर, रहोभेची उपत्यका।

अलमल्लमा नहुनुहोस्

केही व्यक्तिले कोस्भोलाई कोस्को भ्रममा पारे। हालसालै, जस्तो म थिएँ दाखमद्य पोखाउँदै एक गिलास मा, र सुन्दर कोरल रंग को ध्यान ल्याए, म उल्लेख कि वाइन कोसोभो र वास्तवमा स्वादिष्ट थियो। जवाफ, "मलाई थाहा थिएन कि कोस्टको उत्कृष्ट मदिरा बेच्यो।" “होइन! कोस्को होइन ... कोसोभो (!) देश जुन दक्षिण पूर्वी यूरोपको क्षेत्रमा अवस्थित छ जुन कुनै समय पूर्व युगोस्लाभिया भित्र एक स्वायत्त प्रदेश थियो।

करीव २० लाख जनसंख्याको जनसंख्या भएकोले यसलाई सर्बिया (उत्तर र पूर्व), उत्तर म्यासेडोनिया (दक्षिणपूर्व), अल्बानिया (दक्षिणपश्चिमी) र मोन्टेनेग्रो (पश्चिम) ले अल्बेनियाई आल्प्स र सार पर्वतहरू दक्षिण पश्चिम र दक्षिणपूर्वमा बढ्दै गरेको छ।

मैले यो व्याख्या गर्न सकिएँ कि गृहयुद्धको समयसम्म कोसोभोसँग प्रशस्त उत्पादक दाखबारीहरू थिए। दुर्भाग्यवस, द्वन्द्वको क्रममा धेरै वाइनरीहरू झुण्ड भएर जान अनुमति दिइयो - र उद्योगले सुधार गर्न धेरै बर्ष लाग्यो।

इतिहास

कोसभोको गणराज्य भनेर चिनिने मद्यको उद्योग २००० वर्ष भन्दा पुरानो हो। मध्य २० सम्म^th शताब्दीमा प्राय: मदिरा घर बनाउँथे र निर्धन किसानहरूले आफ्नै रमाइलोको लागि उत्पादन गर्थे र छिमेकीहरूलाई बेचिन्थ्यो। १ 1950 s० को दशकमा युगोस्लाभ शासनले औद्योगिक दाखमद्य उत्पादनको सम्भावनालाई ध्यान दिएर तीन ठूला "वाइन फ्याक्ट्री" बनायो र १ 1980 .० को दशकको मध्यसम्म वाइनको उत्पादनलाई समर्थन गर्यो।

द्वन्द्वले गम्भीर रूपमा वाइन उद्योगमा असर पारेको छ। युद्ध हुनु अघि निर्यातहरू एकल निर्यात बजारमा एकल वाइन ब्रान्डमा बढी केन्द्रित थिए। एम्बेडेलर (ब्ल्याकबर्ड फिल्ड्स), पिनोट नोयर र गामाको मिठो रेड वाइन जर्मनीमा एकदम रुचिकर पेय पदार्थ हो। प्रत्येक वर्ष लाखौं मुद्दा निर्यात गरियो र त्यहाँ ठूलो माग थियो ... र त्यसपछि त्यहाँ युद्ध भयो। जर्मन वाइन बजारमा यसको ठाउँको साथ कोसोभोबाट आएका रक्सीलाई पनि त्यस्तै स्टाइल गरिएको मदिराले कब्जा गर्‍यो - जस्तो कि स्पेनको भ्यालेन्सियाको रातो र यसले कोसोभो युद्धको सुरु भएको १ 18 महिना भित्र सफलतापूर्वक कोसोभोलाई हटायो। WINES.TRAVEL मा पूर्ण लेख पढ्नुहोस्।