एस। पेलेग्रिनो र एक्वा पन्ना द्वारा प्रायोजित, ल्याटिन अमेरिकाका Best० सर्वश्रेष्ठ रेस्टुरेन्टहरूको सातौं वार्षिक सूची बिहीबार १० अक्टुबरमा ब्युनोस आयर्सको उसिना डेल आर्टमा घोषणा गरिनेछ। पहिले कोलम्बिया, मेक्सिको र पेरूमा आयोजित यस वर्ष ब्युनस आयर्स 'र अर्जेन्टिनाले पहिलो पटक ल्याटिन अमेरिकाको Best० वटा सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेन्ट अवार्ड कार्यक्रम होस्टिंगको प्रतिनिधित्व गर्दछ। ब्युनोस आयर्स सिटी टुरिज्म बोर्ड र अर्जेन्टिनाको पर्यटन सचिवको सहयोग र सहकार्यले यो कार्यक्रम सम्भव भएको हो।
ल्याटिन अमेरिकी खानाको प्रशंसनीय उपलब्धी र विविधता मनाउन विश्वभरका शेफहरू, रेस्टोरटरहरू, पत्रकारहरू र ग्यास्ट्रोनोमहरू अर्जेन्टिनी राजधानीमा आइपुगेका छन्। सहभागीहरूलाई हलमार्क कार्यक्रमहरूमा आमन्त्रित गरिनेछ जसमा स्वागत डिनर, विचार-नेतृत्व श्रृंखला # B० बेस्टटाल्क्स, Miele द्वारा प्रस्तुत, फोर सीजन्स होटल ब्यूनस आयर्स र Che अक्टुबरको वार्षिक शेफ्स भोजमा समावेश छ। कार्यक्रमको तीन दिवसीय श्रृंखला पर्व समारोह समारोहको साथ समाप्त हुन्छ, जहाँ ल्याटिन अमेरिकाको Best० सर्वश्रेष्ठ रेस्टुरेन्टहरूको वार्षिक सूची २०१ is को लागि खुलाइएको छ। थप पुरस्कारहरूमा सस्टेनेबल रेष्टुरेन्ट पुरस्कार, शेफ्स च्वाइस अवार्ड, एस्ट्रेला डमद्वारा प्रायोजित, र ल्याटिन अमेरिकाको सर्वश्रेष्ठ पेस्ट्री शेफ पुरस्कार, रिपब्लिका डेल काकाओ द्वारा प्रायोजित।
विलियम ड्रू, ल्याटिन अमेरिकाका Best० सर्वश्रेष्ठ रेस्टुरेन्टहरूको सामग्री निर्देशक, टिप्पणी गर्दछन्: “एक संगठनको रूपमा, हामीले ल्याटिन अमेरिकाका 50० सर्वश्रेष्ठ रेस्टुरेन्टहरूको प्रत्येक संस्करणको साथ अविश्वसनीय सफलता पाएका छौं। हामी ब्युनोस आयर्समा यस वर्षको पुरस्कार होस्ट गर्न पाउँदा रोमाञ्चित छौं। यसको खाना र गौरवशाली सम्पदाको अन्तर्राष्ट्रिय प्रकृतिको साथमा शहरको ग्यास्ट्रोनोमी र स्थानीय दाखबारी क्षेत्र यस क्षेत्रको विशिष्ट प्रतिनिधित्व गर्दछ।
"यो कार्यक्रमले शहरमा पर्यटनको लागि ठूलो अवसर प्रदान गर्दछ किनकि पर्यटकहरू प्राय: यसको खानाको कारण गन्तव्य छनौट गर्दछन्, र Best० बेस्टले पाक संसारबाट प्रमुख व्यक्तित्वहरू यसको होस्ट स्थानमा ल्याउँदछन्," ब्युनोसको पर्यटन बोर्डका अध्यक्ष गोंजालो रोब्रेडो भन्छन्। आयर्स "अन्तर्राष्ट्रिय शेफहरूले भेटेका छन् कि ब्युनस आयर्सले हाम्रो आफ्नै खाना र ल्याटिन अमेरिकी खानाको उत्कृष्ट संयोजन गर्दछ जुन हाम्रो शहरमा ल्याटिन अमेरिकी आप्रवासनको विविधताका कारण छ, जसले विगत दशकमा यसको स्वाद बढाएको छ।"
तीन विशेष पुरस्कार निर्माण को भाग को रूपमा समारोह अगाडि घोषणा गरिनेछ। तिनीहरूले ल्याटिन अमेरिका को सर्वश्रेष्ठ महिला शेफ पुरस्कार, अमेरिकी एक्सप्रेस आइकन पुरस्कार र Miele एक देखो पुरस्कार शामिल।
