यस शरद ऋतुमा पाहुनाहरूलाई आधिकारिक रूपमा स्वागत गर्नु हिमालय - अमायाको लागि गोप्य पलायन हो। अमाया पुग्नको लागि सुरम्य सडक यात्राले बिस्तारै निजी स्वामित्वमा रहेको र दिगो रूपमा व्यवस्थित जंगलमा 4600 फिटको अग्लो रिजमा झर्ने पहाडहरू र दूरीमा हिउँले ढाकिएको चुचुराहरूको उल्लेखनीय दृश्यहरूको साथ आफ्नो बाटो बिस्तारै घुमाउँछ। विचारशील यात्रीका लागि, जलवायु परिवर्तन र मानव दबाबसँग जोडिएको हिमालयको नाजुकतालाई ध्यानमा राख्दै, प्राचीन अमाया यसको सानो पदचिह्न र यसको 25 एकर निजी वन पुनर्स्थापना र संरक्षण गर्ने प्रतिबद्धता भारतको लागि क्रान्तिकारी छ। अमाया शब्दको उत्पत्ति संस्कृतमा भएको हो र यसको अर्थ 'सादगी' हो। रिसोर्टको न्यूनतम तर सुरुचिपूर्ण अपील हरेक विचारपूर्वक डिजाइन गरिएको संरचना र क्युरेट गरिएको अनुभवको मुटुमा छ।
सामग्री, मानिस र वातावरणप्रति सम्मान र जिम्मेवारीको प्रभावशाली दर्शन अमायाको परिदृश्य र डिजाइनमा देखिन्छ। अमायाका संस्थापक दीपक गुप्ता भन्छन्, “मैले सँधै हिमालयमा एक दिगो अभयारण्य निर्माण गर्ने परिकल्पना गरेको थिएँ जहाँ कोही पनि ढिलो र हिमालहरूको सौन्दर्य र तिनीहरूको स्वच्छ हावाको आनन्द लिन सकिन्छ। अमाया खोज, आविष्कार र सहकार्यको यो चाहना र ७ वर्षको यात्राको परिणाम हो। यो पनि प्रमाण हो कि बासस्थान परम्परागत र समकालीन हुन सक्छ, एक प्रकारको आधुनिक पहाडी गाउँ जसले यसलाई विस्थापित गर्नुको सट्टा प्रकृति र यसको गौरवशाली सौन्दर्यलाई अँगालेको छ।"
विजय जैन अमायाका प्रमुख वास्तुकार हुन्, उनी विश्व प्रसिद्ध स्टुडियो मुम्बईका संस्थापक हुन्। उहाँले र उहाँको टोलीले धेरै भ्रमणहरूमा वन स्थलको अध्ययन गर्नुभयो र कम से कम यसको प्यानोरामिक टेरेसहरूको एक खण्ड प्रयोग गर्नुभयो, जुन पुस्ता पहिले खेती गरिएको थियो, पहाडमा निर्बाध रूपमा अद्वितीय विलाहरूको सेट बसाउन। यस पादरी सम्पदाको सम्बन्धलाई गहिरो र पुनर्जीवित गर्दै, प्रत्येक पर्यावरण-संवेदनशील आधुनिक संरचनालाई स्थानीय सामग्रीहरू - काठ, चूना र ढुङ्गाहरू प्रयोग गरेर हातले सावधानीपूर्वक निर्माण गरिएको थियो। तिनीहरूले पाहुनाहरूलाई एक समृद्ध सांस्कृतिक परिदृश्य प्रदान गर्दछ जुन तिनीहरूको स्थानको भावनालाई गहिरो बनाउँदछ जबकि प्रियजनहरू र अझ बढी, आफैंसँग पुन: जडान गर्न शान्त आश्रय प्रदान गर्दछ। साइटको पारिस्थितिकीलाई ध्यानपूर्वक विचार गरिसकेपछि, अमायामा विकासलाई न्यूनतम राखिएको छ र खाली ठाउँहरूलाई उनीहरूको वरपरको पाइन वनसँग मेलमिलाप गर्न अनुमति दिइएको छ।
अमायाले च्यालेटहरू, सुइटहरू र विलाहरूको एक रोचक संयोजन समावेश गर्दछ। प्रत्येक पाँचवटा विलामा अध्ययन वा कलाकार स्टुडियो, भोजन र बस्ने ठाउँहरू, पूर्ण रूपमा सुसज्जित भान्साकोठा र तीनवटा स्वतन्त्र सुत्ने कोठाहरू छन् जुन प्रत्येक संरचना र एङ्गल टेरेसहरूलाई अँगालो हाल्ने पोर्चहरू वरिपरि केन्द्रित हुन्छन्। आधुनिक समयका विवेकी यात्रुहरू छुट्टीमा रहँदा कसरी बस्न रुचाउँछन् भन्ने कुरामा निर्भर गर्दै, त्यहाँ नौ एक बेडरूम च्यालेट र छवटा सुइटहरू छन् जसमा एउटा शयनकक्ष र अध्ययन समावेश छ। अमायाको भित्री भाग भ्युपोर्ट स्टुडियो, लन्डन द्वारा क्युरेट गरिएको छ र यसले दिगो मिनिमलिज्म र नर्डिक डिजाइनको अवधारणालाई प्रतिबिम्बित गर्दछ। फिनिश र इन्टेरियरहरूले ठाउँहरूलाई समकालीन सौन्दर्य प्रदान गर्दछ र फर्निचर, कार्पेट, प्रकाश र फिटिंगहरू अन्तर्राष्ट्रिय डिजाइनरहरू, साथै स्थानीय बुनकरहरू र फेब्रिकेटरहरूको विशेषज्ञता प्रयोग गरेर सोचविचार गरी सिर्जना गरिएको छ।
यो सावधानीपूर्वक मानव केन्द्रित डिजाइनले अविचल आगमनको क्षणबाट परिदृश्यसँग महसुस गरेको घनिष्ठ सम्बन्धलाई कायम राख्छ। एक कप चिया वा कफी हातमा लिएर ध्यानपूर्वक क्षितिज हेर्दा उल्लेखनीय हिमाल दृश्यहरू दिनभर परिवर्तन हुन्छन्। तलका उपत्यकाहरूमा घुम्ने कुहिरो, बिहानको कोरस र साँझको चराको गीतले उत्कृष्ट सूर्योदय र सूर्यास्तको तस्वीर दिन्छ।
मौसमी उत्पादनहरू र स्थानीय सामग्रीहरू अमायामा अद्वितीय पाक अनुभवको अगाडि छन्। आफ्नो कार्बन फुटप्रिन्टलाई न्यूनीकरण गर्ने र बाँकी रहेका धेरैजसो टेरेसहरू पुन: वन बनाउने अमायाको प्रतिबद्धताका साथ, सुन्दर शैलीको, मनोरम फार्मदेखि टेबल रेस्टुरेन्टमा निर्दोष सेवा र प्रेरित हाउट खानाको अपेक्षा गर्नुहोस्। मौसमी र क्षेत्रीय उत्पादनहरूमा केन्द्रित उज्ज्वल र नवीन स्वादहरूका साथ सीमाहरू पुश गर्न अमायाले प्रसिद्ध शेफ प्रतीक साधुसँग मिलेर काम गरेको छ। ढुङ्गाको ढुङ्गाको ढुङ्गाको हिँड्ने बाटोमा रेस्टुरेन्टमा पुग्दा, तपाईले देख्नुहुन्छ कि विशेषज्ञ बागवानीहरूले जैविक फलफूल र तरकारीहरूले भरिएको भान्साकोठा र जडीबुटी बगैंचाको पालनपोषण गर्दैछन्।
तपाईको भ्रमणको मौसममा निर्भर गर्दै, तपाईले खेतीमा उब्जाइएको जैविक स्याउ, नाशपाती, बेर, तुती, नेभारा, बेल मिर्च, खुर्सानी, काले र अन्य धेरैको मजा लिन सक्नुहुन्छ। क्षेत्रीय पनीर निर्माताहरूसँग गतिशील जडानहरू, घरभित्रको खमीर रोटी, अचार फलफूल र तरकारीहरू र किण्वित पेय पदार्थहरू शहरबाट टाढाको संसारमा भयंकर रूपमा स्थानीय आत्मनिर्भर दर्शनको वरिपरि छन्।
उद्देश्यपूर्ण रूपमा हराउनको लागि धेरै निजी ठाउँको साथ, साम्प्रदायिक अनुभवको मुटु निजी रिजको शीर्षमा छ जसमा रेस्टुरेन्ट र भोजन क्षेत्र समावेश छ, वयस्कहरूको लागि सौन्दर्य रूपमा डिजाइन गरिएको फिनिश सौना, एक भव्य पुस्तकालय र बङ्गारा छोड्ने, आँसुको आकार, प्राकृतिक रूपमा फिल्टर गरिएको, तातो पौंडी पोखरी जसले आराम र विश्रामको लागि चाहनालाई पूर्ण रूपमा सन्तुष्ट गर्दछ। अमायाले जीवनको नयाँ तरिका प्रदान गर्दछ जुन एकान्त देशको अस्तित्वको ठाउँ र स्वतन्त्रतालाई आधुनिक संसारसँग सहज र चाखलाग्दो जडानको अवसरहरूको संयोजन गर्दछ। अमायाका यात्रुहरूले क्युरेट गरिएका अनुभवहरू, छेउछाउको दरवा गाउँमा हेरिटेज पैदल यात्रा, एकान्त पहाडको चुचुरोमा निजी खाना, स्थानीय उत्पादनहरू चराउने र बागवानी भ्रमणहरू, नदी किनारमा पिकनिकहरू र हिमाली पदयात्राहरूको आनन्द लिन सक्छन्।
अमाया चण्डीगढ एयरपोर्टबाट दुई घण्टा भित्र अवस्थित छ जुन देशका सबै प्रमुख शहरहरूबाट सजिलै पहुँचयोग्य छ। कम ट्राफिक, घुमाउरो पहाडहरूमा पास्टरल रोड एक आकर्षक, रमणीय 64 किलोमिटर ड्राइभ हो जुन वन कभर छ जसले शहरी संसार घट्दै जाँदा तपाईंको कारको झ्यालहरूलाई छाया दिन्छ र तपाईं कम्प्रेस र गहिरो आराम गर्नुहुन्छ। डिजाइनदेखि खाना, प्रकृतिदेखि संस्कृति र त्यसभन्दा बाहिरको अन्वेषण गर्न अनन्त अनुभवहरू खोज्ने पाहुनाहरूलाई पुनर्स्थापना गर्ने प्रवासले पर्खिरहेको छ।
अमाया त्यो ठाउँ हो: एक कम्युन, एक दर्शन, सिम्बायोसिसको एजेन्ट जसले यसमा बस्ने सबैको जीवनलाई समृद्ध बनाउँछ, तर त्यो भूमि जसमा यो बनाइएको छ।
